In het laatste onderdeel over spelt ''het verloren oergraan'' ontdek je waarom spelt ook nog goed voor het milieu is! Tevens heb ik een aantal speltrecepten voor je als je graag met spelt wilt gaan bakken.

Doorgaan naar artikel

Persoonlijk ben ik een grote voorstander van speltproducten. Het wordt niet voor niets het verborgen oergraan genoemd en kan veel voor je gezondheid betekenen. Lees waarom spelt veel verder gaat dan alleen brood en heel goed te combineren is met een verscheidenheid aan gerechten!

Doorgaan naar artikel

Wat is speltpasta? Is het gezonder dan normale pasta? Zo ja, waarom dan? In dit artikel probeer ik deze vragen duidelijk te beantwoorden. Voor meer informatie over spelt lees ook zeker de overige artikelen.

Doorgaan naar artikel

Onlangs ben ik speltbrood gaan eten. Speltbrood is een enorm goede vervanger voor brood en het heeft erg veel goede gezondheidsvoordelen. In dit artikel geef ik je zowel de voor als nadelen van speltbrood.

Doorgaan naar artikel