Noten worden, als een knapperige en voedzame snack, steeds populairder. Net als de meeste andere noten bevatten pecannoten verschillende voedingsstoffen, mineralen, antioxidanten en vitaminen die een aantal fantastische gezondheidsvoordelen bieden.

Kokosolie heeft allerlei voordelen voor je lichaam. Het beschermt je huid en haar als je het daarop aanbrengt. Daarnaast heeft het allerlei voordelen wanneer je het gebruikt om in te koken, zoals een hogere verbranding, lager cholesterol en bestrijding van schimmels, virussen en bacteriën.

Naast de ongezonde margarine en oliën waarin we bakken zijn er ook een aantal oliën die erg geschikt zijn om mee te bakken. De bekendste is olijfolie. Maar een bij ons wat minder bekende oliesoort is rijstolie. Rijstolie hoort ook thuis in het rijtje van gezonde oliën, zo bevat het precies de juiste balans aan vetten. Lees meer over waarom juist rijstolie zo geschikt is om mee te bakken en braden!