Bloemkool is een heerlijke groente die je in elk jaargetijde kunt eten. Door de bloemkool te combineren met bosui en bleekselderij geef je er een heerlijk zomers tintje aan. De bosui is een heerlijke groente voor extra smaak en extra voedingsstoffen en de bleekselderij helpt ook goed voor je vochthuishouding. Door er een stukje kip bij te nemen zorg je voor mager vlees met eiwitten die nodig zijn voor je cellen.
Wat heb je nodig?
- 1 bloemkool
- 9 bosuitjes
- 2 bleekselderij
- 300 gram biologische kipfilet
Hoe maak je dit recept klaar?
Snijd de roosjes van de bloemkool en was deze goed. Pel de buitenste laag van de bosui en snijd de rest in stukjes. Pel de buitenste laag van de bleekselderij en snijd hem verder in stukjes. Was ook de bleekselderij goed.
Pak een koekenpan en doe er olijfolie of kokosolie in. Verhit de pan en bak de kip eerst op. Als het kipfiletje gaar is kun je ook de groente roerbakken in de pan. Roerbak alles tot de kip en groente goed gaar zijn
Waarom is dit recept gezond?
- Bloemkool is gezond door de vitamine B6 die erin zit wat belangrijk is voor je energie.
- Bosui is gezond door de vitamine C die erin zit wat een krachtig antioxidant is.
- Bleekselderij is gezond door de vitamine A die goed is voor je huid.
- Kip is gezond door de fosfor die erin zit, een bouwsteen die elke cel van je lichaam nodig heeft.
Laat je me weten of het gesmaakt heeft?
Mag ik je nog een paar vragen stellen?
- Hou je van koken, maar heb je iedere keer weer moeite om te verzinnen wat er vanavond weer op tafel moet staan?
- Wil je graag binnen paar minuten een super gezonde maaltijd op tafel zetten dat goed bij je past en je levensstijl?
- Wil je graag stappen zetten om je gezondheid naar het volgende niveau te tillen zonder een lastig dieet of allerlei moeilijke aanpassingen?
- En wil je óók nog eens afvallen?
Dan heb ik dé oplossing voor je!
Hier vind je een schat aan recepten, stuk voor stuk gemakkelijk te bereiden en supergezond! >>>
