• De gezondheidsvoordelen van pompoenpitten

De 25 voordelen van pompoenpitten

2018-03-15T18:40:29+00:00maart 18th, 2018|Superfoods|2 Reacties

Pompoenpitten zijn heerlijke en vaak over het hoofd gezien delen van een pompoen, die veel gezondheidsvoordelen en voedingsstoffen bevatten. Zaden van de pompoen helpen de immuniteit en het metabolisme te stimuleren, verminderen het gewicht, verbeteren de stemming en verbeteren ook de slaap. Andere belangrijke voordelen van pompoenpitten zijn onder meer het verhogen van het testosterongehalte en de haargroei bij mannen, het beschermen tegen kanker en parasieten, het elimineren van nierstenen, het verbeteren van de gezondheid van het hart, het behandelen van diabetes, het beschermen van de gezondheid van de botten en het sneller genezen van wonden.

Wat zijn pompoenpitten precies?

Pompoenpitten zijn de platte, ovaalvormige zaden van de pompoen. Ze zijn van binnen lichtgroen, maar hun omhulsel is wit van kleur. Ze zijn van oudsher een seizoensgebonden snack, geconsumeerd tijdens de herfst, wanneer de meeste pompoen- en squash variëteiten volgroeid zijn. De meeste pompoenpitten hebben nog steeds hun schil of endosperm, vooral wanneer ze worden gegeten nadat ze zijn geroosterd, wat de meest gebruikelijke manier is om ze te consumeren. Ze kunnen echter ook worden geschild en de binnenkiem kan als een gezonde snack met minder kauwwerk worden gegeten.

Pompoenen worden traditioneel geassocieerd met de Midden-Amerikaanse, Mexicaanse en Indiaans-Amerikaanse keuken, maar het geslacht Cucurbita heeft andere soorten squash die al lang in Europa en Rusland worden verbouwd en gekweekt, dus pompoenpitten kunnen ook in die gebieden van de wereld als een populaire snack worden gevonden. De populariteit van pompoenpitten heeft bedrijven ertoe aangezet om ze het hele jaar door gedroogd te serveren.

We weten dat pompoenpitten sinds de tijd van de Azteken deel uitmaken van de culturele keuken. Het is echter zeer waarschijnlijk dat ze al veel langer belangrijk zijn geweest, aangezien pompoen vaak wordt gegroepeerd als één van de eerste drie landbouwproducten in de oude Noord-Amerikaanse geschiedenis. Er moet iets goeds zijn aan deze zaden omdat ze al duizenden jaren bestaan; laten we daar eens wat meer onderzoek naar doen.

Voedingswaarde van pompoenpitten

De duizelingwekkende gezondheidsvoordelen van zaden van de pompoen komen van de voedingsstoffen zoals eiwitten en onverzadigde vetten zoals omega-3-alfa-linoleenzuur. De andere voedingsstoffen, die aanwezig zijn in pompoenpitten, zijn onder meer indrukwekkende hoeveelheden mangaan, tryptofaan, calcium, kalium, magnesium, koper, fosfor, zink, ijzer, maar ook kleinere hoeveelheden B-complexvitaminen, vitamine K en vitamine A. Verder bevatten pompoenpitten fytosterolen, een organische verbinding die ook bijdraagt ​​aan hun gezonde eigenschappen.

De voordelen van pompoenpitten voor de huid

Deze zaden danken hun vermogen om je huid te reinigen aan de hoge hoeveelheden vetzuren, zink, antioxidanten en de vitaminen E en A die daarin aanwezig zijn. Hieronder vind je de voordelen voor je huid van het regelmatig consumeren van pompoenpitten:

1) Hydrateert de huid

Stop met die giftige lotions en crèmes en omarm de wonderen van deze natuurlijke moisturizer.

Wat je nodig hebt

  • 150 gram pompoenpitten
  • 1 eetlepel boter
  • 1 losgeklopt ei

Wat moet je doen?

  • Neem een ​​kopje fijngemalen pompoenpitten en meng het met een eetlepel gesmolten boter.
  • Klop het ei goed los. Meng het dan met het mengsel van de pompoenpitten en boter om er een ​​pasta van te maken.
  • Breng de pasta op je huid aan en laat het 10-15 minuten zitten totdat het opdroogt is.
  • Spoel het dan met koud water af.

Waarom werkt het?

Pompoenpitten bevatten grote hoeveelheden onverzadigde vetzuren zoals omega-3. Deze vetzuren hebben natuurlijke verzachtende eigenschappen die de huid gehydrateerd houden.

Let op: om het risico op allergieën te voorkomen, moet je voordat je de pompoenpittenpasta op je huid aanbrengt eerst een pleistertest uitvoeren.

2) Voorkomt voortijdige veroudering

Een veel voorkomende zorg die ervoor zorgt dat mensen afhankelijk zijn van dure cosmetische behandelingen is vroegtijdige veroudering. Zaden van de pompoen helpen het proces van huidveroudering vertragen.

Wat je nodig hebt

  • Pompoenpitten (geroosterd/rauw/gekiemd)

Wat moet je doen?

  • Geniet elke dag van een handvolje rauwe, gekiemde of geroosterde pompoenpitten.

Waarom werkt het?

Overmatige blootstelling aan de schadelijke UV-stralen van de zon samen met andere leefstijlfactoren kan oxidatieve schade veroorzaken. Dit kan leiden tot vroegtijdige veroudering van de huid, waardoor er rimpels en pigmentvlekken verschijnen. De antioxidanten, vitamines E en A, in pompoenpitten helpen de vorming van vrije radicalen te bestrijden en verminderen zo de incidentie van vroegtijdige veroudering.

3) Beschermt tegen huidkanker

Een ander ernstig probleem, dat kan optreden als gevolg van een hoge mate van blootstelling aan de zon, is huidkanker. Pompoenpitten verlagen het risico op het ontwikkelen van huidkanker.

Wat je nodig hebt

  • Zaden van de pompoen (geroosterd/rauw/gekiemd)

Wat moet je doen?

  • Geniet elke dag van een handvolje rauwe, gekiemde of geroosterde pitten van de pompoen.

Waarom werkt het?

Onderzoeken hebben aangetoond dat omega-3-suppletie de immunosuppressie, een fenomeen van verminderde immuniteit tegen huidkanker veroorzaakt door blootstelling aan zonlicht kan bestrijden.

De voordelen van pompoenpitten voor het haar

Pompoenpitten bevatten veel voedingsstoffen zoals L-lysine, ijzer en omega-3 vetzuren, die de haargroei en de kwaliteit verbeteren. Hier zijn enkele van de wonderbaarlijke voordelen voor het haar, die pompoenpitten bieden:

4) Geeft de groei van het haar een boost

Ben je bezorgd om je haar dat breekt? Knabbel elke dag op een handvol pitten van de pompoen.

Wat je nodig hebt

  • Pompoenpitten (geroosterd/rauw/gekiemd)
  • Pompoenzaadolie (optioneel)

Wat moet je doen?

  • Geniet elke dag van een handvol rauwe, gekiemde of geroosterde pompoenpitten.
  • Je zou ook je haar en je hoofdhuid met pompoenzaadolie kunnen masseren, het een nacht laten intrekken ​​en het de volgende dag uitwassen.

Waarom werkt het?

Zaden van de pompoen bevatten hoge doses ijzer en L-lysine - twee voedingsstoffen die kunnen helpen om overmatig haarverlies onder controle te houden. Het verhogen van de suppletie van deze voedingsstoffen kan de haargroei verbeteren en helpen om het in zijn oude glorie te herstellen.

Let op: als je na de orale inname van pompoenpitten allergische reacties ervaart, stop dan met de inname ervan en raadpleeg zo snel mogelijk je arts. Kauw de pompoenpitten goed voordat je ze doorslikt en zorg ervoor dat ze vers zijn.

5) Voorkomt roos

Pompoenpitten bevatten rijke doses zink, een actief ingrediënt dat in veel anti-roos shampoos voorkomt. Gelukkig hoef je de hardheid van deze chemische shampoos niet langer te verdragen, als je pompoenpitten in je dagelijkse voeding opneemt.

Wat je nodig hebt

  • Pompoenpitten (geroosterd/rauw/gekiemd)
  • Pompoenzaadolie (optioneel)

Wat moet je doen?

  • Geniet elke dag van een handjevol rauwe, gekiemde of geroosterde pompoenpitten.
  • Je zou ook je haar en je hoofdhuid met pompoenzaadolie kunnen masseren, het een nacht laten intrekken ​​en het de volgende dag uitwassen.

Waarom werkt het?

Een onderzoek door de Dermatology Research and Practice suggereert dat zink vanwege zijn antischimmel eigenschappen schilfering, irritatie en jeuk in verband met seborrheic dermatitis voorkomt en behandelt.

De voordelen van pompoenpitten voor je gezondheid

Naast het verbeteren van je uiterlijk, helpen pompoenpitten ook veel bij het verbeteren van je algemene gezondheidstoestand. Hier zijn de gezondheidsvoordelen van pompoenpitten:

6) Geeft de immuniteit een boost

Het is niet fijn als je vaak verkouden bent. Wat je kunt doen om dat te veranderen, is om dagelijks pompoenpitten te eten.

Wat je nodig hebt

  • Pompoenpitten (geroosterd/rauw/gekiemd)

Wat moet je doen?

  • Geniet elke dag van een handjevol rauwe, gekiemde of geroosterde pompoenpitten.

Waarom werkt het?

Pompoenpitten, rijk aan zink, helpen de oxidatieve stress en het genereren van ontstekingscytokinen te verlagen, die beiden de immuniteit belemmeren.

7) Verbetering van de gezondheid van de prostaat

Een ander voordeel voor de gezondheid van het wondermineraal zink, dat overvloedig in zaden van de pompoen aanwezig is, is een verbeterde gezondheid van de prostaat.

Wat je nodig hebt

  • Pompoenpitten (geroosterd/rauw/gekiemd)

Wat moet je doen?

  • Geniet elke dag van een handjevol rauwe, gekiemde of geroosterde pompoenpitten.

Waarom werkt het?

Een onderzoek van de Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care suggereert dat hoge niveaus van zink de gezondheid van de prostaat bevorderen en de incidentie van prostaatkanker verlaagt.

8) Verlaagt de kans op diabetes

Diabetes is één van de meest voorkomende hedendaagse gezondheidsproblemen. Het goede deel is echter dat je het met de juiste keuzes voor eten en levensstijl, zoals het opnemen van pitten van de pompoen in je dieet, kunt voorkomen.

Wat je nodig hebt

  • Pompoenpitten (geroosterd/rauw/gekiemd)

Wat moet je doen?

  • Geniet elke dag van een handjevol rauwe, gekiemde of geroosterde pompoenpitten

Waarom werkt het?

Een onderzoek toonde aan dat zaden van de pompoen hypoglycemische eigenschappen bezitten, die de glykemische controle kunnen helpen en zo diabetes kan helpen voorkomen.

Let op: raadpleeg voor advies over de aanbevolen dosering van pompoenpitten je arts. Kauw goed op de pompoenpitten en zorg ervoor dat ze vers zijn.

9) Verbetert de cardiovasculaire gezondheid

Pompoenpitten zijn een uitstekende bron van magnesium, een mineraal dat van vitaal belang is voor een betere cardiovasculaire functie.

Wat je nodig hebt

  • Pompoenpitten (geroosterd/rauw/gekiemd)

Wat moet je doen?

  • Geniet elke dag van een handjevol rauwe, gekiemde of geroosterde pompoenpitten.

Waarom werkt het?

Volgens een onderzoek van de Journal of American Academy of Nurse Practitioners helpt een dieet met veel magnesium het risico op coronaire hartziekten bij mannen aanzienlijk te verminderen. 50 gram pitten van de pompoen is goed voor bijna de helft van je dagelijks aanbevolen magnesiuminname.

Let op: als je warfarine gebruikt, raadpleeg dan voordat je pompoenpitten in je dieet opneemt, je arts.

10) Vermindert de symptomen van de postmenopauze

Vrouwen in de postmenopauze klagen vaak over symptomen zoals opvliegers, hoofdpijn en gewrichtspijn. Pompoenpitten zijn nuttig bij het verlichten van deze symptomen.

Wat je nodig hebt

  • Pompoenpittenolie/-capsules

Wat moet je doen?

  • Sprenkel een theelepel pompoenpitolie over je salades.
  • Je kunt ook dagelijks de aanbevolen dosering pompoenpitolie-supplementen innemen.

Waarom werkt het?

Volgens een onderzoek van Climacteric is pompoenpittenolie rijk aan fyto-oestrogenen die, naast het verminderen van de prevalentie van postmenopauzale symptomen, ook de niveaus van het HDL-cholesterol verhogen.

Let op: raadpleeg je arts voor advies over de aanbevolen dosering van pompoenpitolie of -supplementen.

11) Verbetert de gezondheid van de spijsvertering

Een vezelrijk dieet is essentieel om je darm in een goede conditie te houden. Pompoenpitten zijn een uitstekende bron van vezels (5,2 gram vezels per gram hele pompoenpitten).

Wat je nodig hebt

  • Pompoenpitten (geroosterd/rauw/gekiemd)

Wat moet je doen?

  • Geniet elke dag van een handjevol rauwe, gekiemde of geroosterde pompoenpitten.

Waarom werkt het?

Vezels helpen bij een regelmatige stoelgang en voorkomen aandoeningen zoals obstipatie, het prikkelbare darm syndroom, aambeien, gastro-intestinale aandoeningen en hoge cholesterol.

Let op: eet niet te veel pompoenpitten omdat ze veel calorieën bevatten. Zorg ervoor dat de pompoenpitten vers zijn en kauw goed om indigestie te voorkomen.

12) Vermindert angst

Gezien de snelle en competitieve aard van het leven van vandaag de dag, zijn angst en stress veelvoorkomende problemen geworden waarmee mensen worden geconfronteerd. Pitten van de pompoen kunnen je helpen door een staat van kalmte te induceren.

Wat je nodig hebt

  • Pompoenpitten (geroosterd/rauw/gekiemd)

Wat moet je doen?

  • Geniet elke dag van een handjevol rauwe, gekiemde of geroosterde pompoenpitten.

Waarom werkt het?

Zaden van de pompoen bevatten het aminozuur L-tryptofaan dat helpt bij de synthese van serotonine, een chemische stof die de stemming verbetert en depressie voorkomt. Het University of Michigan Health System meldt dat L-tryptofaan ook een vredige slaap veroorzaakt.

13) Behandelt artritis

Artritis is een aandoening, die een gewrichtsontsteking veroorzaakt en die met de leeftijd verslechtert. Onderzoeken suggereren dat pitten van de pompoen ook kunnen helpen bij de behandeling van deze aandoening.

Wat je nodig hebt

  • Pompoenpitolie/-capsules

Wat moet je doen?

  • Sprenkel een theelepel pompoenpitolie over je salades.
  • Je kunt ook dagelijks de aanbevolen dosering pompoenpitolie-supplementen nemen.

Waarom werkt het?

Tijdens een onderzoek met dieren, uitgevoerd door Pharmacology Research, werd vastgesteld dat de ontstekingsremmende eigenschappen van pompoenpitolie de ontsteking door artritis hielpen verminderen (16). Het onderzoek meldde dat het effect van pompoenpitolie veel gunstiger was dan het ontstekingsremmende middel indometacine.

Let op: raadpleeg je arts voor advies over de aanbevolen dosering van pompoenpitolie of -supplementen.

14) Verbetert het zicht

Je ogen zijn één van je kostbaarste bezittingen en het beschermen van hen is jouw plicht. Het opnemen van pompoenpitten in je dagelijkse voeding is een geweldige manier om je zicht te verbeteren.

Wat je nodig hebt

  • Pompoenpitten (geroosterd/rauw/gekiemd)

Wat moet je doen?

  • Geniet elke dag van een handjevol rauwe, gekiemde of geroosterde pompoenpitten.

Waarom werkt het?

Pompoenpitten bevatten royale doses vitamine A (bijna twee keer de dagelijkse aanbevolen inname). De National Institutes of Health meldt dat vitamine A, vooral bij weinig licht, het zicht verbetert. Vitamine A verbetert ook de gezondheid van de huid.

15) Verlaagt het LDL-cholesterol

Pompoenpitten bevatten in grote hoeveelheden fytosterolen en zijn dus nuttig bij het beheren van het cholesterol.

Wat je nodig hebt

  • Pompoenpitten (geroosterd/rauw/gekiemd)

Wat moet je doen?

  • Geniet elke dag van een handjevol rauwe, gekiemde of geroosterde pompoenpitten.

Waarom werkt het?

Zaden van de pompoen behoren in de familie van zaden en noten tot de beste bronnen van fytosterolen. 100 gram pompoenpitten bevat 260 milligram fytosterolen. Volgens een onderzoek van de Current Opinion in Lipidology helpen fytosterolen de niveaus van LDL (slechte) cholesterol te verlagen, waardoor het risico op coronaire hartziekten wordt verminderd (18).

Let op: als je arts warfarine heeft voorgeschreven, moet je voordat je pompoenpitten in je dieet kunt opnemen de arts raadplegen.

16) Blaasstenen voorkomen

Een ander voordeel voor de gezondheid van pitten van de pompoen is hun activiteit tegen blaasstenen.

Wat je nodig hebt

  • Pompoenpitten (geroosterd/rauw/gekiemd)

Wat moet je doen

  • Geniet elke dag van een handjevol rauwe, gekiemde of geroosterde pompoenpitten.

Waarom werkt het?

Een onderzoek van het American Journal of Clinical Nutrition meldde dat pompoenzaadsuppletie vanwege hun hoge fosforgehalte bij jongens in de leeftijd van 2-7 jaar een afname van het calciumoxalaat-kristal veroorzaakte.

Let op: wees voorzichtig met het aanbieden van pompoenpitten aan een kind; als ze er niet goed op kauwen, zouden ze kunnen stikken.

17) Geeft je energie een boost

Op zoek naar de perfecte snack om jezelf een energieboost te geven? Pompoenzaden zijn er om je te helpen.

Wat je nodig hebt

  • Pompoenpitten (geroosterd/rauw/gekiemd)

Wat moet je doen?

  • Geniet elke dag van een handjevol rauwe, gekiemde of geroosterde pompoenpitten.

Waarom werkt het?

Zaden van de pompoen, die rijk aan ijzer en eiwitten zijn, fungeren als een geweldige bron van energie. Ze vormen in tegenstelling tot suikerhoudende voedingsrepen, die een korte tijd energie geven, een uitstekende snack voor voor een workout.

Let op: vermijd het te veel eten van pompoenpitten omdat ze veel calorieën bevatten en kunnen leiden tot ongewenste gewichtstoename.

18) Verbetert de seksuele gezondheid

De gezondheidsvoordelen van pompoenpitten

Er zijn tal van libido-versterkende medicijnen op de markt, maar er gaat niets boven natuurlijke maatregelen zoals bijvoorbeeld pompoenpitten.

Wat je nodig hebt

  • Pompoenpitten (geroosterd/rauw/gekiemd)

Wat moet je doen?

  • Geniet elke dag van een handjevol rauwe, gekiemde of geroosterde pompoenpitten.

Waarom werkt het?

Een regelmatige inname van pompoenpitten helpt de gezondheid van de prostaat te verbeteren, een essentiële factor voor een verbeterde seksuele gezondheid van de man. Pompoenpitten verbeteren ook de hormonale functie bij mannen. Het aminozuur myosine, wat in pompoenpitten zit, is belangrijk voor de spiercontracties.

19) Verhoogt de botsterkte

Met het ouder worden, zijn veel vrouwen en mannen vatbaar voor een afnemende gezondheid van de botten. Blijkt dat verhoogde botdichtheid een ander gebied is waar pompoenpitten bij kunnen helpen.

Wat je nodig hebt

  • Pompoenpitten (geroosterd/rauw/gekiemd)

Wat moet je doen?

  • Geniet elke dag van een handjevol rauwe, gekiemde of geroosterde pompoenpitten.

Waarom werkt het?

Calcium is niet de enige voedingsstof, die essentieel is voor het opbouwen van gezonde botten. Er zijn veel andere vitamines en mineralen, die nodig zijn voor het verbeteren van de botdichtheid. Zaden van de pompoen zijn een geweldige bron van magnesium, zink, vitamine K en tal van andere bot-verhogende voedingsstoffen, die het risico op osteoporose helpen verlagen.

20) Helpt om de bloeddruk te reguleren

Hypertensie is één van de belangrijkste oorzaken van hartziekten bij mensen. pitten van de pompoen zijn een geweldige aanvulling op de voeding van mensen met een voorgeschiedenis van een hoge bloeddruk.

Wat je nodig hebt

  • Pompoenpitten (geroosterd/rauw/gekiemd)

Wat moet je doen?

  • Geniet elke dag van een handjevol rauwe, gekiemde of geroosterde pompoenpitten.

Waarom werkt het?

Pompoenpitten zijn natriumarm en bevatten veel kalium en magnesium, waardoor ze de perfecte voedingsintegratie vormen om de bloeddruk te helpen reguleren.

21) Vecht tegen borstkanker

Wat je nodig hebt

  • Pompoenpitten (geroosterd/rauw/gekiemd)

Wat moet je doen?

  • Geniet elke dag van een handjevol rauwe, gekiemde of geroosterde pompoenpitten.

Waarom werkt het?

Volgens een onderzoek uitgevoerd door Nutrition and Cancer vertonen de fyto-oestrogenen gewonnen uit pompoenpitten een aanzienlijke activiteit tegen borstkanker-tumorcellen. Pompoenpitten zijn dus zeer nuttig bij de preventie en de behandeling van borstkanker.

22) Verlicht urine-incontinentie

Talrijke onderzoeken, die zowel op dieren als op mensen zijn uitgevoerd, hebben de heilzame activiteit van pompoenpitten, bij het geven van verlichting bij een overactieve blaas en urine-incontinentie, gevonden.

Wat je nodig hebt

  • Pompoenpitten (geroosterd/rauw/gekiemd)

Wat moet je doen?

  • Geniet elke dag van een handjevol rauwe, gekiemde of geroosterde pompoenpitten.

Waarom werkt het?

Het in water oplosbare deel van de zaden van de pompoen helpt de bekkenbodemspieren, die de neiging hebben om de toon te verliezen en zwak worden naarmate vrouwen ouder worden, te versterken. Dit is vaak het gevolg van verminderde oestrogeenspiegels veroorzaakt door de menopauze. Verzwakte bekkenbodemspieren veroorzaken urine-incontinentie.

23) Brengt de pH-niveaus in balans

Wanneer je lichaam te zuur is, loop je een verhoogd risico op het krijgen van chronische ziekten zoals osteoporose, kanker, artritis, diabetes enz. Het is daarom belangrijk dat je dieet voldoende alkalisch voedsel bevat om je lichaam in evenwicht te houden bij een pH van 7,635.

Wat je nodig hebt

  • Pompoenpitten (geroosterd/rauw/gekiemd)

Wat moet je doen?

  • Geniet elke dag van een handjevol rauwe, gekiemde of geroosterde pitten van de pompoen.

Waarom werkt het?

Pompoenpitten zijn één van de beste alkaline vormende voedingsmiddelen, die je in je dieet moet opnemen.

24) Houd je langer verzadigd

Laat de suikerhoudende snacks staan en neem een handjevol gezonde pompoenpitten.

Wat je nodig hebt

  • Pompoenpitten (geroosterd/rauw/gekiemd)

Wat moet je doen?

  • Geniet elke dag van een handjevol rauwe, gekiemde of geroosterde pitten van de pompoen.

Waarom werkt het?

Het hoge vezelgehalte in pompoenpitten maakt ze een geweldige aanvulling op je ochtendontbijt. Ze geven je voor lange periodes het gevoel van volheid en houden je zinloos snacken in bedwang.

25) Verlicht slapeloosheid

Slapeloosheid is slaapgebrek. Het wordt veroorzaakt door een kleinere uitscheiding van serotonine in het menselijk lichaam. Serotonine is het resthormoon van het menselijk lichaam dat het gevoel van welzijn opwekt. Pompoenzaadolie bevat tryptofaan. Tryptofaan wordt gemakkelijk afgebroken tot serotonine in het menselijk lichaam. Het veroorzaakt dus een vredige slaap. Dit is waarom pompoenpittenolie een geweldige therapie is voor mensen die lijden aan depressie, angst en slapeloosheid.

Mogelijke bijwerkingen van pompoenpitten

Hier zijn een aantal zaken waarop je moet letten voordat je je overgeeft aan pompoenpitten:

  • Het risico van allergieën: hoewel allergieën voor zaden van de pompoen zeldzaam zijn, komen ze wel voor. Als je bij het eten van pompoenpitten symptomen ervaart zoals zwelling, uitslag op de huid, een verstopte neus of ademhalingsproblemen, dien je onmiddellijk je huisarts te raadplegen. Als je eerder allergische reacties van zaden en noten hebt ervaren, vooral uit de familie Anacardiaceae, wees dan voorzichtig alvorens pompoenpitten in je dieet op te nemen.
  • Indigestie en maagpijn: hoewel pompoenpitten extreem veel vezels bevatten, kan het kauwen ervan een beetje moeilijk worden en kan het door irritatie van je slokdarmwand dus leiden tot indigestie. Het is daarom belangrijk dat je pompoenpitten goed kauwt voordat je ze doorslikt. Eén van de beste manieren om indigestie te voorkomen, is om hun inname met veel water aan te vullen. Water helpt zowel oplosbare als onoplosbare vezels naar je darmkanaal te drijven, waardoor de stoelgang wordt bevorderd en indigestie wordt voorkomen.
  • Verhoogde incidentie van diarree: omdat pompoenpitten vol met vezels zitten, kan het eten van te veel van hen leiden tot diarree. Eet daarom niet te veel pompoenpitten.
  • Kan migraine triggeren: migraine is pijnlijke hoofdpijn, die vaak veroorzaakt wordt door een bepaalde levensstijl en voedingskeuzes. Er zijn gevallen bekend dat mensen pompoenpitten melden als trigger voor migraine. Als je vatbaar bent voor migraine, raadpleeg dan je arts voordat je zaden van de pompoen in je dieet opneemt. Het is echter onwaarschijnlijk dat een migraine ontstaat door pompoenpitten te consumeren.
  • Voedselvergiftiging: het eten van rotte pompoenpitten kan de vorming van vrije radicalen in je lichaam verhogen, wat het doel van het opnemen in je dieet verslaat. Wees uiterst voorzichtig en kies vooral voor het consumeren van alleen verse pompoenpitten.
  • Verstikkingsgevaar voor baby's en huisdieren: vermijd in ieder geval het aanbieden van gepelde zaden van de pompoen aan je baby of je huisdieren, omdat zij hierin kunnen stikken.

Tot slot…

Hoe eenvoudig kan het zijn: Pompoenpitten is een hele gezonde snack. Let wel op eventuele bijwerkingen: Luister goed naar je lichaam, en stop onmiddellijk als je iets vreemds opmerkt.


Bronnen

articles.mercola.com/sites/articles/archive/2013/09/30/pumpkin-seed-benefits.aspx

www.onegreenplanet.org/natural-health/why-everyone-should-add-pumpkin-seeds-to-their-diet/

www.livestrong.com/article/19382-pumpkin-seed-benefits/

2 Reacties

  1. Janneke 18 maart 2018 om 22:04 - Antwoorden

    Ik denk niet alleen het aanbieden aan baby's, kleine kinderen of huisdieren maar het ook uit de buurt houden.

  2. Janneke 21 maart 2018 om 08:47 - Antwoorden

    Ik denk niet alleen het aanbieden aan baby's, kleinere kinderen en huisdieren maar ook uit de buurt houden. Zal nog uitmaken wat voor huisdieren; bij vogels lijkt het me geen probleem.

Reactie achterlaten Reactie annuleren

Over de Auteur:

Robert Jan (RJ) is de initiatiefnemer en het (nieuwe) gezicht van OptimaleGezondheid. Zijn missie is om Nederland gezonder te maken door middel van kleine slimme aanpassingen in je leefstijl! Hij heeft zelf jarenlang te kampen gehad met gezondheidsklachten en helpt mensen naar een gezonder leven via de blog, trainingen, workshops en boeken.
Zoek Op Klacht: