Tijdelijk Gratis!

Het Koolhydraatarm Zomer Weekmenu! ☀️

Recept van de dag

Laatste Update: 2 november 2017

Recept van de dag: Witte bonen met speltzaden, rode kool, en ui

0
(0)

Hoe kleurrijker hoe beter hoor je weleens. Dan denk je misschien niet direct aan bonen, maar gelukkig bestaan er veel soorten bonen die niet bruin zijn, zoals witte bonen (die eigenlijk heel lichtgroen zijn). Witte bonen zitten vol magnesium dat goed is voor je zenuwen. De speltzaden zitten vol vezels en belangrijke mineralen. De rode kool zorgt voor extra kleur en een heerlijke zoete smaak. In rode kool zit veel vitamine C. De ui is een heerlijke smaakversterker en werkt ontstekingsremmend.

Wat heb je nodig?

  • Witte bonen
  • Speltzaden
  • Rode kool
  • Ui

Hoe maak je dit recept klaar?

  • Snijd de stam van de rode kool en pel de buitenste bladen eraf. Snijd de kool in reepjes en was deze goed.
  • Doe een kopje speltzaden in een pan water en kook deze voor een minuut of tien.
  • Pel de ui en snijd deze in ringen.
  • Was de bonen (uit potje), nu kun je de bonen en de ui en de rode koolreepjes lekker roerbakken in een beetje kokosolie.
  • Voeg de spelt toe als deze zacht wordt en roerbak de speltzaden een paar minuten mee.

Waarom is dit recept gezond?

  • Witte bonen zijn gezond omdat ze vol vezels zitten die je stoelgang ondersteunen.
  • Speltzaden zijn gezond omdat ze vol ijzer zitten dat goed is voor je bloed.
  • Rode kool is gezond door de vitamine A dat goed is voor je weefsels.
  • Ui is gezond omdat het een verkoudheid kan voorkomen.

Laat je me weten of het gesmaakt heeft?


Mag ik je nog een paar vragen stellen?

  • Hou je van koken, maar heb je iedere keer weer moeite om te verzinnen wat er vanavond weer op tafel moet staan?
  • Wil je graag binnen paar minuten een super gezonde maaltijd op tafel zetten dat goed bij je past en je levensstijl?
  • Wil je graag stappen zetten om je gezondheid naar het volgende niveau te tillen zonder een lastig dieet of allerlei moeilijke aanpassingen?
  • En wil je óók nog eens afvallen?

Dan heb ik dé oplossing voor je!

Hier vind je een schat aan recepten, stuk voor stuk gemakkelijk te bereiden en supergezond! >>>

Waardevol artikel?

Geef ons hieronder dan een 5 sterren beoordeling! Alvast bedankt!

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

Afvallen kan ook makkelijk zijn!

Ontdek het geheim om 5-10 kilo puur overtollig buikvet kwijt te raken in minder dan 28 dagen tijd


OVER DE AUTEUR:

Robert Jan Hendriks

Robert Jan Hendriks (RJ) is de oprichter en drijvende kracht achter OptimaleGezondheid. Zijn missie is om Nederland gezonder te maken door middel van kleine slimme aanpassingen in je leefstijl! Hij heeft zelf jarenlang te kampen gehad met gezondheidsklachten en helpt mensen naar een gezonder leven via de blog, trainingen, workshops en boeken.


Aanbevolen artikelen voor jou: 


Laat hieronder een reactie achter:
Janneke Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met

  1. Volgens mij moet de spelt veel langer koken en soms wordt geadviseerd om het eerst te weken. Of gebruik je een instant variant? Hou zelf niet van rode kool maar met een andere groente als bietjes lijkt het me wel lekker. Eet zelf vaak een granencombinatie van Bioritmi.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}

Anderen bekeken ook: 

mei 12, 2021

mei 6, 2021

april 20, 2021

april 7, 2021

maart 30, 2021

maart 16, 2021

0 Shares
Tweet
Pin
Share