• Recept van de dag: Speltbrood met avocado, cherrytomaat, en bieslook

Speltbrood met avocado, cherrytomaat, en bieslook

2018-03-29T17:33:13+01:00maart 31st, 2018|Recept van de dag|0 Reacties

Speltbrood is niet alleen geweldig voor beleg dat niet typisch voor brood bedoeld is en meestal te veel vocht bevat, het is ook geweldig doordat het vol vezels zit waardoor het geleidelijk energie aan je lichaam geeft. Je kunt er ook avocado op smeren. Als je een rijpe avocado hebt is het vrucht vaak redelijk smeerbaar waardoor het goed te gebruiken is voor op brood. Een halve avocado is dan meer dan genoeg, het is een goede bron van plantaardige eiwitten die goed zijn voor je spieren. Op de laag avocado kun je dan weer andere dingen op leggen zoals schijfjes Cherrytomaat. De tomaat is goed om alvast te eten voordat je in de zon komt. Het stofje lycopeen werkt namelijk als een interne UV- beschermer. Hierop kun je bieslook stukjes strooien. Heerlijk fris!

Wat heb je nodig?

Hoe maak je dit recept klaar?

Pak een plak Speltbrood. Snijd de avocado doormidden en schep bij een half stuk het vrucht eruit. Smeer het over het brood of snijd het in kleinere stukjes om het smeren eenvoudiger te maken. Was de tomaat en snijd de boven- en onderkant eraf. Snijd daarna schijfjes van een dikte die jij prettig vindt en doe die op het brood. Snijd de bieslook in kleine stukjes en doe die over het brood.

Waarom is dit recept gezond?

  • Speltbrood is gezond door de niacine die belangrijk is voor sekshormonen.
  • Avocado is gezond door de vitamine B6 die je nodig hebt voor goed werkende neurotransmitters.
  • Cherrytomaat is gezond door dat het risico op hart- en vaatziekten kan verlagen.
  • Bieslook ondersteunt de spijsvertering.

Laat je me weten of het gesmaakt heeft?


Mag ik je nog een paar vragen stellen?

  • Hou je van koken, maar heb je iedere keer weer moeite om te verzinnen wat er vanavond weer op tafel moet staan?
  • Wil je graag binnen paar minuten een super gezonde maaltijd op tafel zetten dat goed bij je past en je levensstijl?
  • Wil je graag stappen zetten om je gezondheid naar het volgende niveau te tillen zonder een lastig dieet of allerlei moeilijke aanpassingen?
  • En wil je óók nog eens afvallen?

Dan heb ik dé oplossing voor je!

Hier vind je een schat aan recepten, stuk voor stuk gemakkelijk te bereiden en supergezond! >>>

Waardevol artikel?

Geef ons hieronder dan een 5 sterren beoordeling! Alvast bedankt!

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!