Optimale GezondheidOptimale Gezondheid Bestel nu — €17
Herfsteditie 100 koolhydraatarme ovenschotels + 6 bonussen

De lasagne, de moussaka, de stamppot. Warm uit de oven — en toch val je af.

15 minuten snijden, de oven doet de rest. Eiwitrijk en verzadigend, voor de avonden dat het vroeg donker wordt — en de rest van de tafel merkt er niets van.

Ja, ik wil de 100 ovenschotels →
€17 eenmaligDirect downloaden60 dagen garantie
★★★★★TRUSTPILOTUitstekend · 50.000+ klanten sinds 2010
Slank Met Ovenschotels — 100 koolhydraatarme ovenschotels
86%korting
€17 vandaag eenmalig
waarde €120 · je bespaart €103

Wat klanten zeggen over onze receptenboeken

★★★★★ Heerlijke en snelle ovenrecepten

Heerlijke en snelle ovenschotels die bij alle gezinsleden goed in de smaak vallen. Ook kan je d.m.v. mealpreppen al veel voorbereiden, zodat je als je thuiskomt de ovenschotel zo in de oven kunt zetten.

L. Beltman
★★★★★ Zou het zo weer doen

Mijn man, een moeilijke eter, moest er ook erg aan wennen, maar eenmaal in de routine gekomen van het anders eten bevalt hem dat zeer goed. Blij dat ik ons opgegeven heb en zou het zo weer doen.

Nelly Brok
★★★★★ De ovenschotels zijn top

De ovenschotels zijn top, makkelijk te maken. Lekkere recepten. Overzichtelijk. Veel variatie. Een aanrader als je gezonder wilt eten.

Marianne
★★★★★ Een aanrader

Heel informatief en zeker de moeite waard om met de ovenschotels aan de slag te gaan. Ze zijn heel gemakkelijk te bereiden dankzij de duidelijke omschrijving. Kortom een aanrader.

Gerry Shoshanah van der Hoek
★★★★★ Zeer lekkere gerechten

Zeer lekkere gerechten. Was de eerste maal dat ik iets geprobeerd heb, en wat een meevaller. Ik heb 4 porties gemaakt, een portie verorberd, en de rest ingevroren.

Summer Zesenveertig
★★★★★ Betrouwbare organisatie

Een misverstand mijnerzijds zorgde ervoor dat 17€ teruggestort zou worden. De organisatie heeft dat keurig afgehandeld. Een prima en betrouwbare club.

Gea Beukema
Waarom het in de herfst misgaat

"Het is koud, het is donker, en ik wil geen salade."

In mei ging het nog. Nu is het om vijf uur al donker, je hebt de hele dag gewerkt, en het enige waar je zin in hebt is iets warms met een korstje. Dus wordt het pasta. Of aardappels. Of toch maar pizza.

Niet omdat je geen wilskracht hebt. Omdat afvallen tot nu toe betekende: koud, klein en apart koken. En dat houdt niemand vol tot maart.

Dit boek draait dat om. Dezelfde ovenschotels die je altijd al maakte — maar met groente, eiwit en gezonde vetten waar het zetmeel zat. 9 tot 14 gram koolhydraten per portie. Je lichaam schakelt over op vetverbranding terwijl jij gewoon warm eet.

Smeuige ovenschotel op tafel met kaasdraden
Gewone ovenschotels — maar per portie doorgerekend, tot en met de macro's.
Hetzelfde gerecht, ander bord

Waar het verschil zit

Een gewone lasagne
± 55 g
koolhydraten per portie
–Pastavellen en bloem in de saus
–Bloedsuiker piekt, om 21:00 wéér trek
–Lekker, maar je komt er niet van af
De Mexicaanse lasagne uit dit boek
12 g
koolhydraten per portie
✓Courgettelagen en een saus zonder bloem
✓Vol eiwit — je zit vol tot het ontbijt
✓Smaakt als lasagne. Niemand vraagt ernaar.

Past in een gewone doordeweekse avond

✓15 minuten werk — snijden, mengen, oven in
✓Eén schaal — voor de hele tafel, geen apart pannetje
✓Restjes zijn lunch — de meeste schotels zijn voor 2 dagen
✓AH, Jumbo, Lidl — niks uit een speciaalzaak
✓Groot lettertype — leesbaar zonder bril erbij

Waarom je ervan afvalt

✓9–14 g koolhydraten per portie — je lichaam pakt vet als brandstof
✓Vol eiwit — écht vol, geen trek om 21:00
✓Stabiele energie — geen middagdip, geen snaaidrang
✓Niks tellen — de macro's staan al bij elk recept
✓Niemand merkt het — het smaakt als gewoon eten
Voorproefje uit de 100 recepten

Gewoon wat je altijd al at

Mexicaanse Lasagne
Mexicaanse Lasagne12 g kh
Kip-Pesto Gratin
Kip-Pesto Gratin9 g kh
Bloemkool Mac 'n Cheese
Bloemkool Mac 'n Cheese14 g kh
Griekse Feta-Gratin
Griekse Feta-Gratin11 g kh

+ 96 andere avonden — bij élk recept staan de macro's per portie en de boodschappenlijst

Ja, ik wil de 100 ovenschotels — €17 →
€17 eenmaligDirect downloaden60 dagen garantie
Waarom je hiervan afvalt

Minder trek, zonder tellen

Je valt niet af doordat je minder eet, maar doordat je minder trek hebt. Eiwit en vezels verzadigen langer dan zetmeel: de avondtrek blijft weg en je eet vanzelf minder.

*Gemiddelden uit gerandomiseerd onderzoek (o.a. Cochrane-review 2022, CD013334). Resultaten verschillen per persoon. Gebruik je medicatie, bijvoorbeeld voor diabetes? Overleg eerst met je arts.

2–5 kg
gemiddeld gewichtsverlies
in een half jaar
gemeten in gerandomiseerd onderzoek
naar koolhydraatarm eten
Wat je krijgt voor €17 — eenmalig

Alles in één pakket

100 koolhydraatarme ovenschotels + 6 herfstbonussen = 300 recepten. Alles digitaal, vanavond al op tafel.

Hoofdboek · waarde €29 Slank Met Ovenschotels — hoofdboek
100 koolhydraatarme ovenschotels

Slank Met Ovenschotels

Van Mexicaanse lasagne tot Griekse gratin en bloemkool mac 'n cheese. Bij élk recept staan de macro's per portie, de boodschappenlijst en de oventijd — jij hoeft alleen nog te koken.

✓Macro's per portie (9–14 g koolhydraten)
✓Boodschappenlijst per recept (AH / Jumbo / Lidl)
✓Schaalbaar voor 2–4 personen
✓Filters: snel · kindvriendelijk · vriesvriendelijk · budget
Direct downloaden Printvriendelijk Groot lettertype Hele tafel eet mee
Inbegrepen bij het hoofdboek

Vier onderdelen, standaard erbij

Complete receptkaarten

✓Macro's per portie (9–14 g koolhydraten)
✓Boodschappenlijst + oventijd
✓Printvriendelijk, groot lettertype

Partner-proof systeem

✓Smaakt als gewoon eten — niemand merkt het
✓Slimme vervangers voor pasta & aardappel
✓Wie meer mag, schept er rijst bij

Budget-bewust

✓Alles bij AH, Jumbo of Lidl
✓Restjes = lunch morgen
✓Seizoenskalender voor de herfst

Voortgangskaart

✓Weeg- en meetkaart om bij te houden
✓Realistische tijdlijn: wanneer resultaat
✓Printbaar — mee naar de huisarts
Plus 6 gratis herfstbonussen

Samen ter waarde van €91

Vandaag gratis inbegrepen bij je bestelling.

Herfstoogst Ovenschotels Gratis
50 receptenwaarde €19

Herfstoogst Ovenschotels

50 ovenschotels met wat er nú op de markt ligt — pompoen, knolselderij, prei, paddenstoelen en spruiten. Stevig en verzadigend, voor de avonden dat het vroeg donker wordt.

Budget Ovenschotels Gratis
50 receptenwaarde €15

Budget Ovenschotels

50 ovenschotels onder €2 per persoon. Gewone supermarkt-ingrediënten — bespaar tientallen euro's per week. Restjes = lunch morgen.

Vegetarische Ovenschotels Gratis
50 receptenwaarde €19

Vegetarische Ovenschotels

50 vleesvrije ovenschotels vol smaak — van Griekse feta-gratin tot Indiase paneer tikka. Met vegan-tips bij elk recept.

Herfstgroenten Ovenschotels Gratis
30 receptenwaarde €15

Herfstgroenten Ovenschotels

30 recepten met de groenten die iedereen laat liggen — knolselderij, koolraap, pastinaak en schorseneren. Tijm, rozemarijn, salie en jeneverbes centraal. 23 van de 30 vegetarisch.

Winterwarme Ovenschotels Gratis
20 receptenwaarde €12

Winterwarme Ovenschotels

20 grote schalen voor 6 tot 12 personen — zondagse familiemaaltijd, verjaardag binnen, gasten op een koude avond. Met omrekentabel naar 2 en 4.

7-Dagen Herfst Weekschema Gratis
7 dagenwaarde €11

7-Dagen Herfst Weekschema

Een hele week uitgestippeld — 7 stevige ovenschotels op rij, met één boodschappenlijst en slimme restjes-combinaties.

€120€17
eenmalig — geen abonnement, geen verborgen kosten Je bespaart €103 — nog geen 6 cent per recept Ja, geef mij dit alles voor €17 →
Direct toegang300 recepten60 dagen garantie
Uit ons eigen reviewformulier

Wat kopers over de ovenschotels schreven

Individuele ervaringen — resultaten verschillen per persoon. Anoniem geplaatst met toestemming.

★★★★★

Het grootste voordeel van jullie receptenboek is dat het eigenlijk allemaal hele praktische recepten zijn, met normale en gangbare ingrediënten. Ze kosten niet veel tijd om te bereiden, en dat maakt het fijn.

✓ Geverifieerde klant
★★★★★

Mijn man is 4 kilo afgevallen en ik 3 kilo in 6 weken tijd. Het zijn heerlijke ovenschotels die makkelijk te maken zijn. Soms kook je eenmaal voor twee dagen. Als je wat gewicht wilt verliezen, het werkt echt.

✓ Geverifieerde klant
★★★★★

Lekkere ovenschotels met goed verkrijgbare producten. Gemak, smaak en afvallen. Ja, omdat ze lekker en makkelijk te maken zijn.

✓ Geverifieerde klant
★★★★★

Alles was heel smakelijk. Gemakkelijk te maken.

✓ Geverifieerde klant

Hier nog meer positieve reacties

“Vier kilo kwijt. Meer energie. Meer tijd aan eten besteden geeft meer rust. Heerlijk eten, geen eetbuien meer gehad, energieker en blijer zijn, veeeeel beter slapen.”

✓ Geverifieerde klant

“…ik wilde graag 5 kilo afvallen, dat is gelukt, verder heb ik een super gladde huid gekregen en ik voel me gewoon super!!!!!”

✓ Geverifieerde klant

“Mijn gewicht is met 2 kg afgenomen. Meer energie, langere slaapuren achterelkaar, bewuster in het leven staan. En hele goede betaalbare lekkere recepten.”

✓ Geverifieerde klant
Wie het schreef

Robert Jan & Sylvia Hendriks

Sylvia Hendriks Gecertificeerd voedingsdeskundige

Sylvia Hendriks

Studeerde farmacie in Heidelberg, als beste van haar lichting. Zag jarenlang dezelfde vraag terugkomen — niet "welk middel", maar "wat kan ik dan nog wél eten". Rekende elk recept in dit boek door, tot en met de portie.

"Gezondheid begint in de keuken — bij wat je elke dag op je bord legt."

Robert Jan Hendriks Health coach & oprichter

Robert Jan Hendriks

Woog zelf ooit veel te veel en kent het jojo-effect van binnenuit. Sinds 2010 helpt hij mensen die geen dieet willen, maar gewoon eten dat past. Elk recept in dit boek is aan zijn eigen keukentafel getest — met kinderen die precies zeggen wat ze ervan vinden.

"Als je partner het niet lust, werkt het niet. Dus testen we alles aan tafel."

60dagen
De Robert Jan & Sylvia garantie

Kook er 60 dagen uit. Bevalt het niet, dan krijg je je €17 terug.

Geen formulier, geen vragen. Eén mailtje en het staat binnen 24 uur terug op je rekening. Het risico ligt bij ons, niet bij jou.

Als het werktJe eet elke avond warm, je broek zit losser voor de feestdagen, en niemand aan tafel heeft iets gemerkt.
Als het niet werktJe hebt 60 dagen nieuwe ovenschotels gegeten en je €17 gewoon terug.
Ik probeer het 60 dagen →
Slank met Ovenschotels · Herfsteditie

Alles wat je vandaag krijgt

100 Koolhydraatarme Ovenschotels
hoofdboek · 100 recepten
€29
+ 6 bonussen, gratis
Herfstoogst Ovenschotels50 recepten€19
Budget Ovenschotels50 recepten€15
Vegetarische Ovenschotels50 recepten€19
Herfstgroenten Ovenschotels30 recepten€15
Winterwarme Ovenschotels20 recepten€12
7-Dagen Herfst Weekschema7 dagen€11
Totaal 300 recepten + weekschema €120
Jouw prijs vandaag
€120€17eenmalig
Dat is nog geen 6 cent per recept — minder dan één avond pizza
✓Eenmalig — geen abonnement, geen verborgen kosten
✓Direct downloaden — vanavond al op tafel
✓60 dagen garantie — één mailtje, geld terug
Start vanavond — €17 →

PS — De feestdagen zijn over een paar maanden. Je kunt tot dan elke avond pasta eten en het in januari "echt gaan aanpakken". Of je zet vanavond een ovenschotel in de oven en merkt in december dat je broek losser zit. 300 recepten, €17, geen risico.

Hulp nodig? Mail ons: hulp@optimalegezondheid.com

Veelgestelde vragen

Eerlijke antwoorden

Val ik hier echt van af?+
Dat is het idee: weinig koolhydraten, veel eiwit en gezonde vetten, waardoor je lichaam vet als brandstof gebruikt. Hoeveel en hoe snel verschilt per persoon — het hangt af van je startpunt en hoe vaak je hieruit kookt. Wat we wel weten: de meeste mensen houden dit vol, omdat het gewoon warm eten is.
Waarom een herfsteditie?+
Omdat afvallen in oktober anders is dan in mei. Je wilt warm, stevig eten — geen salade. De zes bonussen zijn daarom gebouwd rond herfstoogst, stoofschotels en soepen, mét een weekschema voor de donkere avonden.
Moet ik dan echt zonder brood, pasta en aardappels?+
Niet 'zonder', maar 'slimmer'. De ovenschotels vervangen zetmeel door groente, eiwit en gezonde vetten — je bord blijft vol. Courgette, bloemkool en knolselderij doen het werk. Wie aan tafel meer mag, schept er gewoon rijst of aardappel bij.
Eet mijn partner dit wel?+
Het lijkt en smaakt als gewoon eten — lasagne, gehakt, kip, gratins. Getest aan Nederlandse keukentafels, ook bij moeilijke eters. Eén schaal voor iedereen, geen apart pannetje voor jou.
Hoeveel tijd kost het?+
15 minuten snijden en mengen. De oven doet de rest (30–45 minuten). De meeste schotels zijn voor twee dagen — dus om de dag hoef je niks te doen.
Zijn er vegetarische recepten?+
Ja. Je krijgt een compleet Vegetarisch bonusboek (50 recepten, van Griekse feta-gratin tot Indiase paneer tikka). Ook de Herfstoogst-bonus is grotendeels groentegericht.
Gewone ingrediënten of speciaalzaken?+
Alles bij AH, Jumbo of Lidl. Geen superfoods, geen dure meelsoorten. Met de Budget-bonus kom je onder €2 per persoon uit.
Ik ben niet zo handig met digitaal…+
PDF-bestanden, meer niet. Je krijgt een e-mail met een link, één klik en het staat open op je telefoon, tablet of laptop. Groot lettertype, printvriendelijk. Geen app, geen inloggen.
Hoe werkt de download?+
Direct na betaling ontvang je een e-mail met je downloadlink — meestal binnen 2 minuten. Eenmalig €17, geen abonnement. Lukt het niet? Mail hulp@optimalegezondheid.com en we sturen het handmatig.
€17 voor 300 recepten — waar zit de catch?+
Er is geen catch. Het is digitaal, dus geen drukkosten. Volledig uitgewerkte recepten met foto's, macro's en boodschappenlijsten, doorgerekend door voedingsdeskundige Sylvia Hendriks.
Is koolhydraatarm eten veilig?+
Dit is een milde, Nederlandse variant — normale porties, veel groente, geen extremen. Gebruik je medicatie (bijvoorbeeld voor diabetes), heb je hart- of nierproblemen of ben je zwanger? Overleg eerst met je huisarts.
En als het tegenvalt?+
60 dagen niet-goed-geld-terug. Stuur een mail naar hulp@optimalegezondheid.com en je €17 staat binnen 24 uur terug. Geen vragen.
Slank Met Ovenschotels
Herfsteditie · 300 recepten

Warm eten. Kilo's kwijt.

100 koolhydraatarme ovenschotels + 6 herfstbonussen voor €17. Direct downloaden — vanavond staat de eerste in de oven.

9–14 g kh per portie 15 minuten werk 60 dagen garantie
Bestel nu — €17 →
Veilig betalenDirect toegang60 dagen garantie

Disclaimer: De informatie en producten van Optimale Gezondheid zijn niet bedoeld als vervanging voor medische zorg of behandeling en vervangen geen arts of zorgverlener. Raadpleeg bij klachten altijd een gekwalificeerde arts of apotheker voordat je de inhoud toepast. Resultaten verschillen per persoon. Lees de volledige disclaimer.

© 2026 Optimale Gezondheid — optimalegezondheid.com is een website van RJMarketing S.à r.l.-S · 2 Rue de l'Hôpital, L-6448 Echternach, Luxemburg · BTW LU31547862

Over onsContactPrivacyVoorwaardenLevering & garantieDisclaimer
Slank met Ovenschotels · Herfsteditie€17€120
Bestel nu →