Salades zijn heerlijk en nog veelzijdig ook. Deze geroosterde groentesalade met quinoa en avocado is daarom ook echt een must-try als je ook zo dol bent op salades. Het bevat een bom aan vitamines en mineralen en het helpt je ook om een verzadigd gevoel te behouden. Ik ben helemaal fan en ik kan daarom
Ontdek de laatste artikelen, recepten en videotips voor een Optimale Gezondheid:
Prei en aardappel gratin: Warm en gezond
Prei en aardappels kan je altijd heel goed combineren. Ik ben er zelf al jaren fan van. De hartige prei en de zachte aardappels zorgen voor een echte smaaksensatie waar je altijd op kan terugvallen. Zelf eet ik een gratin van beide groenten het liefst wanneer het buiten koud en druilerig is, zoals vandaag. Ergens
Gezonde geroosterde groenten pasta
Als liefhebber van smakelijke en voedzame gerechten deel ik graag mijn recept voor deze Geroosterde Groenten Pasta. Deze pasta is een favoriet in mijn huishouden vanwege de heerlijke combinatie van geroosterde groenten, volkoren pasta en een smeuïge saus. Het is een eenvoudige maar voedzame maaltijd die perfect is voor drukke weekdagen of gezellige diners met
Linzen en groenten stoofpot
Ik houd heel erg van linzen. Niet alleen omdat ze goedkoop zijn, maar omdat je ze op allerlei manieren kan bereiden. Je kan er vega burgers van maken, je kan ze verwerken in soepen, ovenschotels en salades. Vandaag maak ik echter een stoofpotje. Ik had behoefte aan groenten en besloot daarom deze linzen en groenten
Gevulde kip met spinazie en feta
Als liefhebber van lekker eten en een gezonde levensstijl, kan ik niet genoeg benadrukken hoe fantastisch een gevulde kip gerecht is. Deze maaltijd is een perfecte combinatie van smaken en voedingsstoffen die zowel mijn smaakpapillen als mijn lichaam tevreden stellen. De sappige kipfilet gevuld met romige feta en knapperige spinazie is een waar culinair genot
Kip roerbak mix met paprika en volkoren rijst
Recept van de dag: Kip met roerbakmix van bloemkool, bosui en bleekselderij - Bloemkool is een heerlijke groente die je in elk jaargetijde kunt eten. Door de bloemkool te combineren met bosui en bleekselderij geef je er een heerlijk zomers tintje aan.
Pagina [tcb_pagination_current_page] van [tcb_pagination_total_pages]
Het team achter OptimaleGezondheid.com
Dr. Erna Beers
Arts, wetenschapper, klinisch farmacoloog en seksuoloog
Dr. Erna Beers (1973) is arts, wetenschapper, klinisch farmacoloog en seksuoloog. Erna deelt haar kennis ook hier. Haar aandachtsgebieden zijn alle lichamelijke aandoeningen waar medicatie bij komt kijken, in het bijzonder de psychofarmaca; de werking en bijwerkingen van medicatie; de seksuologie; de bekkenbodem en (het stoppen van) urineverlies.”