• Recept van de dag: Slamix met avocado, tomaatjes, komkommer, en ui

Slamix met avocado, tomaatjes, komkommer, en ui

2018-08-31T15:27:03+01:00september 4th, 2018|Recept van de dag|0 Reacties

Slamix is perfect voor de lunch als je een alternatief zoekt voor het eten van brood. Als je een diep bord of grote kom gebruikt kun je genoeg salade eten voor een vol gevoel. De avocado is ook een vrucht die helpt om je te vullen doordat er veel plantaardige eiwitten in zitten. De tomaat zorgt voor extra vitaminen en smaak. De komkommer biedt vezels en de ui is niet alleen goed voor extra smaak, maar werkt ook ontstekingsremmend. Al met al is dit een kleurrijke en gezonde salade. De slamix kun je naar smaak uitzoeken, zoals een rucola melange of juist iets met ijsbergsla als basis.

Wat heb je nodig?

  • Slamix
  • Avocado
  • Tomaatjes
  • Komkommer
  • Ui (kleintje)

Hoe maak je dit recept klaar?

Doe de slamix in een diep bord of kom. Controleer van te voren of je de slamix nog moet wassen. Snijd de avocado doormidden en verwijder de pit. Lepel het vruchtvlees uit de schil en snijd dat in kleinere stukjes. Voeg die toe aan de salade. Was de tomaatjes en snijd deze doormidden en voeg die toe aan de salade. Snijd een stuk van de komkommer af en verwijder de schil. Snijd het stuk komkommer vervolgens in stukjes en voeg die toe aan de salade. Verwijder de buitenste lagen van de kleine ui, of gebruik slechts een deel van een grotere ui. Snijd daarna de ui in kleine stukjes en voeg die toe aan de salade. Roer alles goed door elkaar en eet smakelijk!

Waarom is dit recept gezond?

  • Slamix is gezond doordat er ontzettend veel vezels in zitten wat goed is voor je stoelgang.
  • Avocado is gezond door de fosfor die erin zit wat belangrijk is voor alle cellen in je lichaam.
  • Tomaat is gezond doordat de lycopeen die erin zit je beschermt tegen uv-straling.
  • Komkommer is gezond door het foliumzuur dat erin zit wat goed is, helemaal als je zwanger bent.
  • Ui is gezond door het calcium dat erin zit wat belangrijk is voor sterke botten.

Laat je me weten of het gesmaakt heeft?


Mag ik je nog een paar vragen stellen?

  • Hou je van koken, maar heb je iedere keer weer moeite om te verzinnen wat er vanavond weer op tafel moet staan?
  • Wil je graag binnen paar minuten een super gezonde maaltijd op tafel zetten dat goed bij je past en je levensstijl?
  • Wil je graag stappen zetten om je gezondheid naar het volgende niveau te tillen zonder een lastig dieet of allerlei moeilijke aanpassingen?
  • En wil je óók nog eens afvallen?

Dan heb ik dé oplossing voor je!

Hier vind je een schat aan recepten, stuk voor stuk gemakkelijk te bereiden en supergezond! >>>

Waardevol artikel?

Geef ons hieronder dan een 5 sterren beoordeling! Alvast bedankt!

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!