Dr. Frank Dieet

2016-11-14T09:25:33+00:00juli 26th, 2012|Dieet|0 Reacties

Wat is het Dr. Frank dieet?

In het begin van de week heb ik je verteld dat het volgens van een dieet niet altijd even goed is. Ik heb je toen een overzicht gegeven waarin 19 verschillende diëten vermeld staan. Blijkbaar had ik 2 belangrijke vergeten, want nog geen uur later kreeg in een reactie dat ik het Sonja Bakker en het Dr. Frank dieet vergeten was. Deze staan nu dus ook op de planning!

Zo dat was de korte intro, nu hieronder een beknopte versie wat nu eigenlijk het Dr. Frank dieet is!

Wat is het?

Met het Dr. Frank dieet zullen er weinig koolhydraten worden gegeten en veel eiwitten. Het dieet is zelf ontwikkeld door Dr. Frank. Het is al 25 jaar een expert op het gebied van afvallen en heeft erg veel mensen om met afvallen geholpen.

Het doel van dit dieet is ook afvallen, doordat je veel eiwitten zal eten, betekend dit dat je hongergevoel ver het algemeen ook verminderd wordt aangezien eiwitten er snel verzadigen! Daarnaast is het ook nog eens een erg gericht dieet wat alleen je vet zal verbranden maar niet je spiermassa.

Sommige diëten “tasten” ook je spiermassa aan, maar dit dieet zal zich “specifiek” richten op vetverbranding!

Wat mag je allemaal eten?

Ik zal geen rijtje geven van voedingsmiddelen die je nu wel of welke je nu niet mag eten. Wel zal ik je een aantal pointers geven zodat je een eerste indruk hebt van het complete dieet!

  • Je zal snel merken dat je afvalt. Je eet bijna geen koolhydraten maar wel veel eiwitten.
  • Alleen meervoudig onverzadigde vetten!
  • Vlees: Alleen mager wit vlees zonder al te veel vet!
  • Vis: Dit mag altijd!
  • Groente: Elke vorm van groente is mogelijk. Hier haal je de koolhydraten vandaan! Pas op met maïs en peulvruchten!
  • Fruit: Liever niet al te veel fruit! Fruit bevat veel koolhydraten en dit proberen we nu juist te vermijden!
  • Salades: Altijd mogelijk!

Is het makkelijk te volgen?

Dit is een makkelijker te volgen dieet dan bijvoorbeeld het Atkins dieet. Dit komt omdat er in de beginfase van het Atkins dieet erg veel discipline van je wordt gevraagd. Het wordt je direct geleerd dat dit een “levensstijl dieet” in plaats van het verbieden van bepaalde voedingsmiddelen.

Bij het Dr. Frank dieet zijn er wel bepaalde voedingsmiddelen die simpelweg niet meer genomen mogen worden. Echter wanneer je een blijvend effect wilt hebben (het afvallen) zal je het wel in je levensstijl moeten implementeren.

Voor meer informatie ga dan naar de website van Dr Frank.

Een lekker recept zonder al te veel koolhydraten tref je hieronder!

Heilbot Salade

Dit is een geweldig recept om meer omega 3 vetzuren in uw maaltijd te hebben. De heilbot in deze gemakkelijk te bereiden salade voorziet u van een derde (32%) van de dagelijkse waarde voor deze belangrijke voedingsstof. In combinatie met de salade krijgt u een breed scala van nutriënten, die samen werken aan een optimale gezondheid.

Ingrediënten:

  • 4 middelgrote teentjes knoflook, geperst
  • 1/2 pond gemengde salade
  • 4 tot 6 gram heilbot moten of filets
  • 1 eetlepel + 1/4 kop vers citroensap
  • zout en gemalen zwarte peper
  • 1 kopje groentebouillon
  • 3 eetlepels vers gehakte salie (of 3 theelepel gedroogde salie)
  • Optioneel: 3 eetlepels extra vierge olijfolie

Bereiding:

  1. Pers de knoflook en laat ongeveer 5 minuten staan om gezondheidsbevorderende eigenschappen te bevorderen.
  2. Spoel en droog de salade af met behulp van een slacentrifuge waar mogelijk. Plaats salade mengsel op 4 borden.
  3. Bestrijk de heilbot met 1 eetlepel citroensap en breng op deze op smaak met een beetje zout en peper.
  4. Warm de bouillon op en voeg heilbot toe, dek af en laat 10 minuten koken voor elke 2.5 cm dikte van de vis.
  5. Haal de vis uit de pan en leg deze op de salade.
  6. Gooi extra bouillon weg of gebruik later voor soep. Voeg in dezelfde pan de knoflook, salie en 1/4 kop citroensap toe en verwarm ongeveer 30 seconden.
  7. Als u olijfolie wilt toevoegen, doe het dan nadat de pan van de warmtebron is. Roer het mengsel een paar seconden en besprenkel het over de salade. Breng deze op smaak met zout en gemalen zwarte peper.

Reactie achterlaten

Over de Auteur:

Robert Jan (RJ) is de initiatiefnemer en het (nieuwe) gezicht van OptimaleGezondheid. Zijn missie is om Nederland gezonder te maken door middel van kleine slimme aanpassingen in je leefstijl! Hij heeft zelf jarenlang te kampen gehad met gezondheidsklachten en helpt mensen naar een gezonder leven via de blog, trainingen, workshops en boeken.
Zoek Op Klacht: