In de zomer moet je voldoende blijven drinken, zeker op hete dagen. Daarom is het altijd goed om genoeg water bij je te hebben. Ben je geen fan van water? Dan kan je dat ook afwisselen met een lekkere zelfgemaakte ice tea. Zelf ice tea maken is helemaal niet moeilijk en vaak ook een stuk gezonder. Deze bevat namelijk minder suiker dan de kant-en-klare ice tea uit de supermarkt. Geniet ervan!
- Drinken, tussendoortje
- Bereidingstijd: een paar uur
- Aantal porties: 4
- Calorieën per portie: 53
Zelf ice tea maken: Wat heb je nodig?
- 1 perzik (of een andere vrucht naar keuze)
- 50 gram honing
- 3 theezakjes groene thee
- 1 liter kokend water
De bereidingswijze
- Snijd de perzik in kleine stukjes en doe deze in een grote pan, samen met wat honing en de groene thee.
- Schenk vervolgens het kokende water in de pan en zet het vuur aan.
- Laat het mengsel zo'n 5 - 10 minuten trekken en zet dan het vuur uit en doe de deksel op de pan. Laat staan tot deze op kamertemperatuur is.
- Vervolgens vul je een glas met wat ijsblokjes en schenk je hier (via een zeef) de ice tea bij. Geniet ervan! Je kan de ice tea tot 1 week lang in de koelkast bewaren.
De voedingswaarden
Aantal porties: 4
Calorieën per portie: 53
Koolhydraten: 13 gram
Vetten: 0 gram
Eiwitten: 0 gram
Waarom is zelf ice tea maken gezond?
- Door zelf ice tea te maken, heb je controle over hoeveel suiker je erbij doet. Dit recept gebruikt helemaal geen suiker en slechts wat honing.
- Honing bevat veel goede voedingsstoffen en heeft daarbij ook anti-virale en anti-bacteriële eigenschappen. Het is een geweldige voedingssoort voor je gezondheid en een goed alternatief voor suiker.
- Perzik is niet alleen heel lekker, maar bevat ook veel vitamine C, vitamine A en kalium. Deze voedingsstoffen zijn goed voor het lichaam en de geest.
- Groene thee bevat veel antioxidanten die het lichaam beschermen. Daarnaast bevat het ook theïne, een stimulant dat helpt om je alert te maken en om je goed te laten voelen.
Trek in nog meer lekkere recepten? Probeer deze eens!
