• De tong Waarom hebben we smaak

De tong: Waarom hebben we smaak?

2017-03-06T11:23:44+01:00april 12th, 2014|Gezondheid Algemeen|9 Reacties

Laatste update: door

De tong: Waarom hebben we smaak?

proevenHet is allemaal zo gewoontjes: Je neemt een hap, proeft dat het een hap van een banaan is, wat je eigenlijk al wist omdat je de banaan zélf gepakt hebt. Het is zo vanzelfsprekend dat we er nooit aan denken dat dit ook wel eens achteruit kan gaan op het moment dat we ouder worden.

Hoe werkt onze smaak en wat kun je doen om het te verbeteren? 

Onze zintuigen

Om te kunnen communiceren met de buitenwereld hebben we verschillende zintuigen die prikkels van buitenaf ontvangen, doorsturen naar de hersenen waar deze geïnterpreteerd worden. Als het bijvoorbeeld hard waait, vangt je huid deze signalen op, stuurt dit door naar de hersenen waar het vertaald wordt als ‘Het waait hard’.

Maar we kunnen dat nooit met één zintuig doen. Ook de ogen werken in dit voorbeeld mee: Je ziet dat de bomen fors bewegen, dus ‘zal het wel hard waaien’. De info van je ogen en je huid bepalen in dit geval dus samen dat de hersenen dit interpreteren als ‘hard waaien’.

We hebben in totaal 5 zintuigen:

  • Met de tong kunnen we proeven en voedsel aftasten op textuur. Ook speelt de tong een belangrijke rol bij het kauwen en slikken.
  • Met de oren kunnen we geluiden opvangen en ongeveer de richting van het geluid bepalen.
  • Met de ogen kunnen we zien en tevens de afstand van een object inschatten.
  • Met de neus kunnen we ruiken. De neus werkt veel samen met de tong.
  • Met de huid kunnen we voelen. Zowel een direct contact zoals een aanraking, als een indirect contact zoals bijvoorbeeld de wind of warmte.<