Helpt melk tegen maagzuur-oprispingen?

Maagzuur-oprispingen, ook wel een reflux genoemd, het is iets waar veel mensen last van hebben. Het is vervelend, onaangenaam en soms zelfs pijnlijk. Tenzij het chronisch wordt is het echter geen heel ernstige aandoening. Indien je er wel erg frequent last van hebt dan kan je slokdarm er geïrriteerd van raken. Er circuleren op internet allerlei huis, tuin en keukentips om zure oprispingen te voorkomen.

Eén daarvan bekijken we vandaag van naderbij: kan een glas melk drinken inderdaad preventief werken tegen een reflux?

Als je naar een arts gaat met klachten over maagzuur-oprispingen zal die je waarschijnlijk een heel aantal tips geven om daar in de toekomst minder last van te hebben: geen gefrituurd voedsel, geen koolzuurhoudende dranken, koffie en thee proberen te vermijden, kleinere porties eten en zeker niet gaan liggen onmiddellijk na het eten.

Maar de kans is klein dat je arts over melk gesproken heeft. Er is namelijk nog discussie over of melk nu juist wel of niet goed is voor mensen die last hebben van maagzuur. Zo lijkt het erop dat indien de oprispingen het gevolg zijn van het prikkelbare darm syndroom  (PDS) melk de symptomen alleen maar erger kan maken.

Mensen met PDS wordt over het algemeen aangeraden zuivelproducten zoveel mogelijk te vermijden.

Maar dan wel magere melk

Maar de overgrote meerderheid van de mensen die te maken hebben met oprispingen van maagzuur hebben geen PDS. Bij hen is het vaak een tijdelijk probleem te wijten aan de consumptie van bepaalde voedingsmiddelen, medicijnengebruik of stress.

En voor die mensen zou melk eventueel wel de symptomen kunnen wegnemen of verzachten. Daar zijn verschillende redenen voor. Zo is melk zoals iedereen weet een goede bron van calcium. Nu is van calcium inderdaad bekend dat het helpt een reflux te voorkomen, vandaar dat we het ook  terugvinden in veel vrij verkrijgbare medicatie tegen maagzuur.

Melk helpt ook tegen maagzuur omdat het als het ware een buffer vormt in de maag en zo het maagzuur tijdelijk blokkeert. Hierdoor is het verhaal ontstaan dat melk zou helpen tegen maagzuur. Veel mensen drinken graag een glas melk net voor het slapengaan omdat ze slaperig worden van de melk en tijdelijk geen last hebben van oprispingen.

Maar er is één groot nadeel aan deze tactiek: de vetstoffen in melk zullen uiteindelijk leiden tot een grotere productie van maagzuur.

Voedingsmiddelen die verzadigde vetten bevatten staan erom bekend dat ze de sluitspier van de slokdarm kunnen doen ontspannen. Deze spier moet ons normaal juist beschermen tegen een reflux. Ze opent om voedsel en drank door te laten en sluit voor het verteren daarvan. Als de spier ontspannen is en niet goed afsluit kan het brandend maagzuur dus terug onze slokdarm in, zeker als ons lichaam zich in een horizontale positie bevindt.

[pullquote]Ook cafeïne, alcohol en koolzuurhoudende drankjes hebben trouwens een ontspannend effect op deze spier, vandaar dat je deze ook beter kan vermijden.[/pullquote]

Maar melk volledig laten staan is niet altijd nodig. Zoals gezegd zijn zuivelproducten een goede bron van calcium, essentieel dus om je beenderen en tanden gezond te houden. Echter, er zijn voldoende alternatieven, denk aan amandelmelk, geitenmelk, soja producten en zelfs in groente tref je calcium aan. Dat gezegd, kan melk helpen  om in slaap te vallen door een tijdelijke buffer te vormen voor het maagzuur.

Maar als je de voordelen van melk wil met zo weinig mogelijk nadelen dan kan je het best magere melk gebruiken en deze slechts in kleine porties drinken tussen de maaltijden door. Op deze manier geconsumeerd zou melk kunnen helpen om oprispingen te voorkomen al zal dat niet bij iedereen het geval zijn.

Probeer het eens uit en kijk welk effect melk bij jou heeft, als het de oprispingen erger maakt stop je er uiteraard mee.

Heb jij nog goede tips om oprispingen van maagzuur te voorkomen? Laat het me weten!