• jodium tekort

Is een jodiumtekort erg?

2016-10-31T11:25:50+01:00oktober 12th, 2011|Voedingsadvies|6 Reacties

Laatste update: door

Waarom hebben we jodium nodig?

Onlangs heb ik gelezen dat het grootste tekort ter wereld een jodium tekort is! Ik heb onderzoek gedaan en blijkbaar is het hebben van een jodiumtekort  niet kinderachtig. Jodium is een scheikundige term met het symbool I en het bijbehorende atoomnummer is 53. Het element is precies 200 jaar geleden ontdekt door Bernard Courtois! Dit is allemaal leuk er aardig wat wat heeft dit te maken met het hebben van een jodiumtekort. Je hebt gelijk, helemaal niets:)

We hoeven slechts 150 microgram jodium per dag binnen te krijgen. Ondanks deze lage hoeveelheid redden we dit vaak niet! Jodium hebben we nodig voor een goede schildklierfunctie. Wanneer we niet genoeg jodium binnenkrijgen zal kan de schildklier niet genoeg schildklierhormoon aanmaken waardoor onze stofwisseling niet goed kan functioneren. Wanneer de schildklier niet voldoende hormonen kan aanmaken, kan ons lichaam niet voldoende energie produceren waardoor we dus altijd minder energie. Ons metabolisme/stofwisseling zal hierdoor nooit goed kunnen werken.

Zonder voldoende schildklierhormonen zouden we niet goed kunnen groeien en de lichamelijke ontwikkeling zal hierdoor alsware stil komen te staan.

Symptomen jodium tekort

Een teveel aan jodium is niet erg, normaal gesproken kunnen we dit goed verdragen en het overschot wordt via het urine afgevoerd. Een tekort aan het atoomnummer 53 kan voor veel problemen zorgen, vooral op langer termijn zijn de gevaren duidelijk te zien. Hieronder een rijtje met verschillende symptomen die kunnen duiden op een jodiumtekort:

  • Concentratiestoornissen
  • Obstipatie
  • Slechte darmwerking
  • Slechte stofwisseling
  • Gewichtstoename
  • Minder zin in sex
  • Minder zin in voeding
  • Moeheid
  • Lusteloosheid
  • Haaruitval
  • Stramme stem, hese stem
  • depressief voelen

Voeding met jodium

In Nederland zit er niet erg veel jodium in de voeding, daarom is er besloten dat er jodium moet worden toegevoegd aan het bakkerszout. Hierdoor krijgen door het eten van brood jodium binnen, echt niet genoeg om voldoende binnen te krijgen. Vooral door het eten van vis krijgen genoeg jodium binnen, ook vlees/eieren en ui zijn een goede bron. Hier zit namelijk van nature jodium in.

Conclusie

jozoHerken je de symptomen, dan is het mogelijk dat je een jodiumtekort hebt, het is verstandig om dit bij je arts te laten controleren. Om problemen in de toekomst te voorkomen kun je wat meer vis gaan eten. Vo