Kokosolie en schimmelinfecties: wat zegt het onderzoek echt?

Werkt kokosolie echt tegen candida en schimmelinfecties? Lees wat recent onderzoek zegt over caprylzuur, huidtoepassing en het effect op je cholesterol.

Door Robert Jan Hendriks · Gepubliceerd 1 maart 2012 · bijgewerkt 9 mei 2026 · 5 min leestijd · Ons redactieproces

Kokosolie bevat caprylzuur, een middellangeketenig vetzuur dat in laboratoriumstudies antischimmeleigenschappen vertoont tegen Candida albicans.¹ Voor topisch gebruik op de huid is er beperkt positief bewijs; voor inname ontbreken gecontroleerde humane studies.² Kokosolie is geen medicijn en verhoogt bovendien het LDL-cholesterol — gebruik het hooguit als aanvulling, niet als vervanging van medische behandeling.³

Waarom is kokosolie interessant bij schimmelinfecties?

Kokosolie bestaat voor ongeveer 50% uit laurinezuur en bevat daarnaast caprylzuur (ook wel octaanzuur of caprylaat). Caprylzuur verstoort in laboratoriumstudies het celmembraan van Candida albicans, waardoor de schimmelcel wordt verzwakt.¹ Dit mechanisme lijkt op dat van sommige antischimmelmedicijnen.

Belangrijk: de meeste studies zijn in vitro — uitgevoerd in een laboratoriumomgeving, niet bij mensen. Klinisch bewijs uit gecontroleerde trials bij mensen is beperkt. Kokosolie is daarmee geen bewezen behandeling, maar een voedingsmiddel met interessante eigenschappen die nader onderzoek verdienen.

Bij een vermoedelijke of vastgestelde schimmelinfectie is je huisarts de eerste stap. Meer informatie over huidschimmelinfecties vind je op Thuisarts.nl.

Werkt kokosolie op de huid bij schimmelinfecties?

Voor gebruik op de huid is het bewijs iets sterker dan voor inname. Een systematische review uit 2022 concludeerde dat kokosolie bij sommige patiënten antimicrobiële en antischimmeleigenschappen vertoonde op huid en haar.² Een uitgebreide review van plantaardige cosmetische oliën uit 2024 bevestigde dat virgin kokosolie relevante antimicrobiële eigenschappen heeft voor huidtoepassingen.⁴

Praktisch advies:

Test eerst op een kleine huidplek om irritatie uit te sluiten
Gebruik uitsluitend virgin (ongeraffineerde) kokosolie
Verergert de infectie of verbetert deze na een week niet: raadpleeg een arts of dermatoloog
Kokosolie vervangt geen voorgeschreven antischimmelmedicatie

Klopt het dat kokosolie cholesterol verlaagt?

Nee. Kokosolie bestaat voor circa 82% uit verzadigde vetten — een uitzonderlijk hoog aandeel. Laurinezuur, het dominante vetzuur, verhoogt zowel het LDL- als het HDL-cholesterol. Per saldo toont een review uit 2023 dat kokosolie het LDL-cholesterol significant verhoogt vergeleken met onverzadigde oliën zoals olijfolie.³

Een overzichtsstudie over de volksgezondheidsimpact concludeerde dat veel populaire claims het beschikbare bewijs overschrijden. De verspreiding van onjuiste informatie over kokosolie vormt volgens de auteurs een serieus volksgezondheidsprobleem.⁵

Olie	Hoofdvet	Effect op LDL	Advies
Kokosolie	Laurinezuur (verzadigd)	Verhoogt	Met mate
Olijfolie extra vierge	Oleïnezuur (onverzadigd)	Licht verlagend	Voorkeur
Lijnzaadolie	ALA (onverzadigd)	Neutraal tot verlagend	Positief
Boter	Palmitinezuur (verzadigd)	Verhoogt	Met mate

Een umbrella-review uit 2024 van eetbare plantaardige oliën bevestigt dat onverzadigde oliën de voorkeur verdienen boven verzadigde opties voor cardiovasculaire gezondheid.⁶

Hoeveel kokosolie per dag is verantwoord?

Er is geen wetenschappelijk vastgestelde therapeutische dosis. Als richtlijn:

Eén eetlepel kokosolie (~14 g) bevat circa 12 g verzadigd vet
Het Voedingscentrum adviseert verzadigde vetten te beperken tot maximaal 10% van je dagelijkse energie-inname
Vervang onverzadigde oliën niet door kokosolie — dat heeft waarschijnlijk een ongunstig cardiovasculair effect⁶

Kokosolie is stabiel bij hoge temperaturen dankzij het hoge verzadigde vetgehalte. Gebruik het als incidentele smaakmaker, niet als primaire oliebron.

Welke kokosolie kies je?

Niet alle kokosolie is gelijkwaardig:

Virgin of extra vierge kokosolie — koud geperst van verse kokosnoten
Ongeraffineerd — zonder chemische behandeling
Niet gehydrogeneerd — vermijd gedeeltelijk geharde kokosolie

Geraffineerde kokosolie (RBD: Refined, Bleached, Deodorized) verliest door bewerkingsstappen een deel van zijn bioactieve componenten, waaronder polyfenolen en vluchtige verbindingen.⁷ Virgin kokosolie behoudt een rijker profiel aan antioxidanten en scoort in antimicrobieel onderzoek beduidend beter.⁴

Veelgestelde vragen

Candida is een gist en gisten voeden zich met vetten — klopt dat?

Candida albicans is inderdaad een gist, maar het primaire voedingssubstraat is glucose (suiker), niet vet. Gisten kunnen lipiden als noodbron benutten, maar dit is niet hun voorkeursroute. Caprylzuur in kokosolie werkt juist door het celmembraan van candida te verstoren, niet door het te voeden.¹ Er is geen bewijs dat kokosolie candida stimuleert.

Is het gevaarlijk om kokosolie op een huidschimmelinfectie te smeren, omdat het vet bevat?

Er is geen klinisch bewijs dat topisch aangebrachte vetten candida op de huid significant stimuleren. Kokosolie wordt juist vanwege zijn antimicrobiële eigenschappen bij huidtoepassingen onderzocht.²⁴ Begin altijd met een kleine huidplek om irritatie te testen en raadpleeg een arts als de infectie verergert of na een week niet verbetert.

Kan ik oregano-olie verdunnen met water en langdurig gebruiken tegen schimmelinfecties?

Oregano-olie valt buiten het onderwerp van dit artikel. Als kort antwoord: essentiële oliën mengen niet met water — verdun oregano-olie altijd in een draagolie, zoals kokosolie of olijfolie. Voor langdurig gebruik van kruidensupplementen bij een schimmelinfectie raden we aan een arts of apotheker te raadplegen, zeker bij chronische klachten.

Kan ik binnen een week opbouwen van één theelepel kokosolie naar een hogere dosis?

Er is geen wetenschappelijk protocol voor het opbouwen van kokosolie. Een geleidelijke opbouw is verstandig omdat abrupte veranderingen in vetinname spijsverteringsklachten kunnen geven. Een week opbouwen van één theelepel naar één à twee eetlepels per dag is een redelijke aanpak. Kokosolie vervangt echter geen medische behandeling — bespreek dat altijd met je huisarts.

Hoe effectief is één theelepel kokosolie per dag tegen een schimmelinfectie?

Er zijn geen humane klinische trials die een specifieke dosis kokosolie hebben getest op effectiviteit bij candida-infecties. De antischimmeleigenschappen van caprylzuur zijn in laboratoriumstudies aangetoond, maar of één theelepel per dag in de praktijk voldoende effect heeft bij mensen, is onbekend.¹ Behandel een vastgestelde schimmelinfectie altijd in overleg met je huisarts.

Is kokosolie gezond voor je hart?

De meeste actuele onderzoeken zijn kritisch over kokosolie voor cardiovasculaire gezondheid. Kokosolie verhoogt het LDL-cholesterol significant vergeleken met onverzadigde oliën als olijfolie.³⁵ Gebruik kokosolie met mate en vervang er geen onverzadigde vetten door. Raadpleeg bij twijfel je huisarts, zeker als je cholesterol- of bloeddrukmedicatie gebruikt.

Welke kokosolie is het beste om te kopen?

Kies voor virgin of extra vierge kokosolie, koud geperst van verse kokosnoten, ongeraffineerd en niet gehydrogeneerd. Geraffineerde RBD-kokosolie verliest door bewerkingsstappen een deel van zijn bioactieve eigenschappen.⁷ Virgin kokosolie scoort ook in cosmetisch en antimicrobieel onderzoek beter.⁴

Beschermt kokosolie tegen kanker of aderverkalking?

Er is geen robuust klinisch bewijs uit humane studies dat kokosolie kanker voorkomt of de aderen beschermt tegen aderverkalking. Deze claims circuleren op internet maar zijn niet onderbouwd door gecontroleerde trials bij mensen. Wees kritisch op gezondheidsclaims zonder wetenschappelijke onderbouwing en raadpleeg een arts bij serieuze gezondheidsklachten.

Jadhav HB, Annapure US. Triglycerides of medium-chain fatty acids: a concise review. Journal of Food Science and Technology. 2023. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35761969/ ↩ ↩² ↩³ ↩⁴
Phong C, Lee V, Yale K. Coconut, Castor, and Argan Oil for Hair in Skin of Color Patients: A Systematic Review. Journal of Drugs in Dermatology. 2022. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35816075/ ↩ ↩² ↩³
Schwingshackl L, Schlesinger S. Coconut Oil and Cardiovascular Disease Risk. Current Atherosclerosis Reports. 2023. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36971981/ ↩ ↩² ↩³
Abdalla S, Aroua MK, Gew LT. A Comprehensive Review of Plant-Based Cosmetic Oils: Chemical and Biological Properties and Their Cosmeceutical Applications. ACS Omega. 2024. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39524627/ ↩ ↩² ↩³ ↩⁴
Spiazzi BF, Duarte AC, Zingano CP. Coconut oil: an overview of cardiometabolic effects and the public health burden of misinformation. Archives of Endocrinology and Metabolism. 2023. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37364144/ ↩ ↩²
Voon PT, Ng CM, Ng YT. Health Effects of Various Edible Vegetable Oil: An Umbrella Review. Advances in Nutrition. 2024. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39053603/ ↩ ↩²
Tian M, Bai Y, Tian H. The Chemical Composition and Health-Promoting Benefits of Vegetable Oils — A Review. Molecules. 2023. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37687222/ ↩ ↩²

Bronnen

Schwingshackl L, Schlesinger S — Coconut Oil and Cardiovascular Disease Risk · Current Atherosclerosis Reports · 2023
Spiazzi BF, Duarte AC, Zingano CP — Coconut oil: an overview of cardiometabolic effects and the public health burden of misinformation · Archives of Endocrinology and Metabolism · 2023
Voon PT, Ng CM, Ng YT — Health Effects of Various Edible Vegetable Oil: An Umbrella Review · Advances in Nutrition · 2024
Phong C, Lee V, Yale K — Coconut, Castor, and Argan Oil for Hair in Skin of Color Patients: A Systematic Review · Journal of Drugs in Dermatology · 2022
Jadhav HB, Annapure US — Triglycerides of medium-chain fatty acids: a concise review · Journal of Food Science and Technology · 2023
Tian M, Bai Y, Tian H — The Chemical Composition and Health-Promoting Benefits of Vegetable Oils — A Review · Molecules · 2023
Abdalla S, Aroua MK, Gew LT — A Comprehensive Review of Plant-Based Cosmetic Oils: Chemical and Biological Properties and Their Cosmeceutical Applications · ACS Omega · 2024

Geschreven door

Robert Jan Hendriks

Oprichter van Optimale Gezondheid (sinds 2010)

Gratis + wekelijkse tips

Ontvang gratis 7x KETO Ovenschotels

Inclusief boodschappenlijstje — zo staat er vanavond al een gezonde ovenschotel op tafel. Plus elke week praktische gezondheidsinzichten — altijd uitschrijven mogelijk.

Download gratis

Meer over supplementen

Supplementen

De gezondste kruiden en specerijen: wat zegt het onderzoek?

Welke kruiden en specerijen zijn echt gezond? Wat de wetenschap zegt over kurkuma, gember, kaneel en saffraan — met veiligheidstips en medicatie-interacties.

Mineralen in je voeding: de 6 essentiële mineralen die je lichaam dagelijks nodig heeft

Welke 6 mineralen heb je dagelijks nodig? Alles over calcium, fosfor, jodium, kalium, natrium en ijzer: hoeveel, beste bronnen en veiligheidsadvies.

Quercetine, bromelaine en vitamine C bij jicht: wat zegt het onderzoek?

Helpen quercetine, bromelaine en vitamine C bij jicht? Lees wat onderzoek zegt over urinezuurverlaging, doseringen en veilige combinatie met jichtmedicatie.

Supplementen bij fibromyalgie: wat zegt de wetenschap over magnesium, vitamine D en meer?

Helpen supplementen bij fibromyalgie? Overzicht van magnesium, vitamine D, B12 en kruiden — met actueel bewijs, veiligheidsadvies en praktische tips.

Vitamine A bij acne: wanneer helpt het en wat zijn de risico's?

Helpt vitamine A tegen acne? Ontdek wanneer tretinoine of isotretinoïne wordt voorgeschreven, welke bijwerkingen er zijn en waarom medisch toezicht noodzakelijk is.

30 reacties

Archief van lezersreacties sinds 2011.

Jan12 februari 2013
Interessant stukje echter ik begrijp iets niet! Ik wil het graag geloven maar Candida is een gist en gisten voeden zich met vetten heb ik me ingelezen, ja toch? Is het dan niet gevaarlijk om juist kokosolie wat vet is op een huidschimmelinfectie te smeren? bvd.
Robert Jan Hendriksauteur13 februari 2013
Dit komt door het ingredient ''caprylic acid'' wat als een anti schimmel kan worden beschouwd. Het klopt natuurlijk dat te veel verzadigde vetten niet bevordelijk zijn, echter bij kokosolie is het een ander verhaal doordat het zelfs de HDL cholesterol kan verhogen. Daarbij heeft kokosolie ook een positief effect op de bloedsuikerspiegel, wat belangrijk is bij candida. Met name overconsumptie suikers is één van de verborgen oorzaken van een candida infectie. Naast de natuurlijke remedies zoals kokosolie, oregano olie, appel cider azijn, knoflook is een gezond dieet / of anti candida dieet het meest effectief. Wat betreft kokosolie op de huid smeren is het belangrijk om de extra virgen kokosolie te gebruiken, en niet te veel want je moet eerst kijken of je huid er niet overgevoelig voor is. Schijnbaar is het vrij effectief tegen een schimmelinfectie op de huid vanwege de anti schimmel bestanddelen. Meer informatie: https://www.optimalegezondheid.com/kokosolie-is-gezond/ www.optimalegezondheid.com/het-candida-dieet-uitgelegt/ Succes!
Luke25 augustus 2013
candida houd het meest van suiker !
Jacqueline ten Elzen17 maart 2013
Hallo Jack, Kan ik elke oregano olie soort verdunnen met water? Of is dit alleen bij wilde oregano? Dus twee maal per dag drie druppels verdunnen met een glas water? En is het toegestaan om oregano olie de rest van mijn leven te gebruiken om schimmelinfecties te voorkomen? Ik heb namelijk pityriasis versicolor. Met vriendelijke groet, Jacqueline.
Robert Jan Hendriksauteur20 maart 2013
Er zijn berichten dat oregano olie voor problemen met de maag kan zorgen, of een aantal allergische reacties. Het is beter om alleen oregano olie te gebruiken totdat de candida infectie is verdwenen, daarna tijdelijke pauze inlassen voordat je weer oregano olie gaat gebruiken. Daarbij moet je altijd wilde oregano goed verdunnen met een groot glas water voor een beter absorptie. De exacte dosering is afhankelijk van de klachten enhet is beter om langzaam op te bouwen. Succes!
franciska13 augustus 2014
Hallo Jack, Nu heb ik begrepen, dat je bij vaginale schimmel een stukje kokosolie vaginaal kan inbrengen. Hoeveel is dan voldoende? vriendelijke groet, Franciska
Robert Jan Hendriksauteur15 augustus 2014
Hallo Franciska, Hier is vrij weinig informatie over, maar het is inderdaad een feit dat dat kokosolie de kracht heeft om de schimmels te doden. Je zou bijvoorbeeld een tampon in kokosolie kunnen dopen, en deze inbrengen. Wat voor effect dit heeft op de fragiele balans in je vagina is mij niet bekend. Laat je me weten of het effect heeft gehad? Jack
Ger24 oktober 2016
Gedaan! Het was zomaar een ingeving om dat te doen. Zonder een blijvende onderhoudsdosis caprylzuur komt de schimmel (en de onrust in de darmen) dus toch weer terug helaas.... Toen er jeuk begon te komen een theelepel vol kokosolie in mn vagina gedaan en diezelfde dag nergens meer last van.... de meest zachte behandeling van de vaginale schimmel ever.
Claudia4 juli 2016
Hoi Jack, bedankt voor de heldere uitleg. Ik heb biologische kokosolie in huis, maar na dit artikel weet ik niet of het goede is, er staat geen extra vierge of iets dergelijks op.. Het is van Bio fan. Kan ik nu het beste andere halen? En als ik begin met dagelijks een theelepel om in te bakken, kan ik het dan binnen een week opbouwen?
Team OptimaleGezondheid5 juli 2016
Probeer een bio versie te vinden die extra vierge is, Claudia. Dat is het allerbeste. Ga bij voorkeur naar een biowinkel of een natuurwinkel. Daar krijg je betrouwbaar advies. Ik zeg dit, omdat de term 'bio' heel vaak wordt misbruikt door de grote fabrikanten. Inderdaad langzaam opbouwen, en luisteren naar je lichaam. Iedereen reageert weer anders.
Anneli23 augustus 2016
Interessant artikel, toevallig heb ik kokosolie staan wat ik al eeuwen niet heb gebruikt, maar ik heb wel last van candida, dus alleen daarom al ga ik het nu opmaken. Mijn vraag is, er staat aangegeven niet meer dan drie eetlepels per dag, maar begin ook niet met teveel. Ik ga nu starten met 1 tl per dag, maar hoe is de effectiviteit? Hoeveel moet ik uiteindelijk innemen wil het effect hebben op mijn lichaam? Ik ben 175 cm lang en weeg helaas rond de 75 kilo ☺️ .. Moet ik dan opbouwen naar 3 tl per dag? Bvd, anneli
Anneli23 augustus 2016
Ik neem het trouwens in door letterlijk één tl in te nemen en dan weg te drinken met lauwwarm water of thee, das geen probleem neem ik aan?
Team OptimaleGezondheid25 augustus 2016
Inderdaad rustig opbouwen. Beginnen met één theelepeltje per dag. Maar blijf wel naar je lichaam luisteren! Zodra je iets ongewoons voelt, dan direct de dosis naar beneden bijstellen of tijdelijk stoppen. Daarna kun je weer langzaam gaan opbouwen naar de 3 theelepels per dag.
Yvet25 oktober 2016
Ik heb een kuurtje gedaan met candiplex en dat heeftgoedgeholpen
G11 april 2017
Bedankt voor dit artikel, ik heb een schimmel op mijn genitaliën en wil daar kokosolie voor gebruiken. Iemand heeft mij al eerder vertelt dat vitamine E capsules opensnijden en die uitsmeren over het gebied met de schimmel helpt. Ik heb dit 1 of 2 keer geprobeerd, het werkt heel goed. Ik vroeg mij af, kan ik dit samen met de kokosolie gebruiken om er snel vanaf te zijn? Of is het slimmer alleen de kokosolie of de vitamine E te gebruiken en het langzaam weg te halen? Aangezien er in dit artikel staat dat het beter is rustig de schimmel weg te werken. Dankuwel
G12 april 2017
Interessant artikel, ik heb een huidschimmel op mijn lichaam, en iemand vertelde mij dat vitamine E capsules opensnijden en uitsmeren over de plek werkte, ik heb dit 2 keer gedaan, en dit werkte goed. Mijn vraag is, kan het kwaad dit samen met kokosolie te gebruiken? Stel van niet en het is beter alleen kokosolie te gebruiken, hoelang zou het dan duren voor ik van die huidschimmel af ben? Dankuwel
roos16 september 2017
mijn dochter van 6 heeft ook uitslag inhaar schaamstreek lijkt op luieruitslag. hoe kan ik haar het beste kokos olie gaan geven want ik denk dat een tl voor een 6 jarige best veel is? heb wel al op de huid gesmeerd en verzacht gelukkig wel.
Team OptimaleGezondheid18 september 2017
In dit geval kun je het inderdaad het beste gewoon op de huis smeren, Roos. Natuurlijk niet overdrijven, maar gewoon smeren is prima.
Suzanne7 november 2017
interessant artikel, dank je wel Robert. mijn man heeft last van een schimmel infectie /gehoorgang ontsteking.'De druppels van de huisarts helpen niet afdoende en uitspuiten ook niet. Ik heb toevallig nog wel biologische kokosolie staan, is het gevaarlijk om een druppel tea tree olie door de kokosolie te mengen? of appelazijn? Ik ga hier mee aan de slag!
Team OptimaleGezondheid9 november 2017
Is niet gevaarlijk, maar doe dit wel voorzichtig aan. Bij twijfel even overleggen met je huisarts.
Rachel5 december 2017
Ik heb net een antibioticakuur gehad. Hoogstwaarschijnlijk is mijn darmflora dus niet in balans. Hoe zit het als je een hele kokosnoot zou eten? Dan komt er zeker een 'teveel' aan caprylzuur binnen? En hoe weet je wanneer je geen last meer hebt van schimmels, buiten de dat de klachten afnemen? Ik lees namelijk dat er veel mensen zijn die er ongemerkt last van hebben. Ik ben na de kuur overigens meteen met een probiotica begonnen (10miljard vriendelijke bacteriën).
Niki22 juni 2018
Ik heb goede kokosolie in huis. Mijn dochtertje van 10 weken heeft schimmel in haar liesjes, kan ik het voor haar ook voorzichtig gebruiken denk je?
Team OptimaleGezondheid27 juni 2018
Er is weinig bekend over het effect van kokosolie op hele kleine kinderen. Maar de mensen die het toepassen, zijn erg positief. Als je het probeert, bouw het dan héél langzaam op. En als je iets 'vreemds' ziet bij de kleine, dan onmiddellijk stoppen of de dosis terugbrengen.
lerrel22 augustus 2018
bij mannan met een schimmel infectie hoe moet je kokosolie gebruiken a.u.b
Team OptimaleGezondheid23 augustus 2018
Lees dit artikel maar eens, Jerrel: https://www.optimalegezondheid.com/19-tips-voor-mannen-met-een-schimmelinfectie/#Tip_15_kokosolie