Voedingsmiddelen die de bijnieren helpen

Klik hieronder om deel 2 te lezen:
Vitamines die de bijnieren helpen

De bijnieren zijn twee kleine klieren die boven beide nieren zitten. Zij zijn verantwoordelijk voor het beheer van de bloedsuikerspiegel, het reguleren van de balans van zout en water, en de controle van de seksuele volwassenheid. De bijnieren zijn ook erg belangrijk wanneer een persoon onder stress komt te staan. Als een persoon last heeft van constante fysieke of emotionele stress dan raken de bijnieren vermoeid en zullen ze niet meer optimaal functioneren. Dit staat bekend als bijnier vermoeidheid of uitputting.

Tekenen van slecht functionerende bijnieren zijn vermoeidheid, duizeligheid, een onvermogen om te gaan met stress, en een laag uithoudingsvermogen. Bepaalde voedingsmiddelen kunnen helpen bij de genezing van onze bijnieren.

Voedingsmiddelen rijk aan vitamine B

Alle B-vitamines zijn nodig voor de bijnierfunctie, vooral B5 of pantotheenzuur, de bijnieren kunnen niet goed functioneren zonder pantotheenzuur. B-vitaminen verhogen de activiteit van de bijnieren en verhogen de hoeveelheid energie die we hebben in tijden van stress.

Een pantotheenzuur tekort kan ertoe leiden dat onze bijnieren daadwerkelijk krimpen, en dus niet optimaal kunnen presteren. Voedingsmiddelen met een hoog vitamine B gehalte zijn onder andere rundvlees, tonijn, haver, kalkoen, Paranoten, bananen, aardappelen, avocado's, en peulvruchten. In het boek "Prescription for Nutritional Healing," stelt Phyllis A. Balch dat pantotheenzuur onmisbaar is voor bijnier aandoeningen.

Voedingsmiddelen rijk aan vitamine C

Vitamine C is uiterst waardevol voor vele functies in het lichaam, zoals bescherming tegen vatbaarheid voor ziektes, cardiovasculaire gezondheid, huidziekten en goede bijnier functie. De bijnieren gebruiken Vitamine C om cortisol te maken, het stresshormoon. Een hoog gehalte aan vitamine C wordt opgeslagen en gebruikt in de bijnieren, maar in tijden van stress blijkt dat deze stof veel sneller dan anders gebruikt wordt. Voedingsmiddelen met een hoog vitamine C gehalte zijn citrusvruchten, bessen, perziken, mango's, broccoli, spruitjes, en tomaten.

Voedingsmiddelen rijk aan L-tyrosine

L-tyrosine helpt de bijnierfunctie door een teveel aan stress op de klieren te verlichten. Bronnen van tyrosine zijn de meeste vlees en groenten. Voedingsmiddelen met een hoog tyrosine gehalte zijn onder andere vis, kip, varkensvlees, volkoren granen, tarwe, haver, zuivel, avocado's, bananen, peulvruchten, noten, en zaden.

Knoflook en uien

Knoflook, uien en kruisbloemige groenten bieden allemaal benodigde zwavelverbindingen die onze lever gebruikt om te kunnen ontgiften en kunnen nuttig zijn bij het bevorderen van het herstel van onze bijnier. Dit komt vooral door hun algemene reinigingseffecten. Knoflook en uien bevatten ook bepaalde steroïde verbindingen die kunnen voorzien in milde hormoonachtige effecten die de bijnieren ondersteunen.

Dit wordt bevestigd in een onderzoek door wetenschappers van de Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroalimentari, Ambientali e Microbiologiche, Università del Molise, uit Italië, dat gepubliceerd werd in het april nummer 2006 van het "Journal of Chromatography."

Vezels

Voedingsmiddelen die de hoeveelheid van het stresshormoon cortisol kunnen verlagen zullen ons erg veel helpen bij het revitaliseren van onze bijnieren. Hierdoor is vezelrijk voedsel aan te raden, zoals bonen, magere eiwitten, lijnzaad, omega-3 oliën van vis en noten, en antioxidante caroteen en flavonoïde verbindingen die we vinden in zowel fruit en groenten. Deze voedingsmiddelen houden onze bloedsuikerspiegel op een constant niveau, zorgen voor een vermindering van de cortisol respons, en zorgen er ook voor dat onze bijnieren minder last hebben van overbelasting.

Overwegingen

Door deze voedingsmiddelen aan een dieet toe te voegen, geef jij je lichaam de voedingsstoffen die nodig zijn om op een natuurlijke wijze de bijnieren te helpen genezen. Om ervoor te zorgen dat de stress op de bijnieren verder beperkt blijft overweeg dan een dieet met weinig suiker en met voldoende eiwitten, vetten, en complexe koolhydraten. Probeer vaker, kleinere maaltijden te eten gedurende de hele dag door.

Vermijd ook witte bloem, suiker, frisdrank, geraffineerde voedingsmiddelen, cafeïne, alcohol, roken, en milieu-toxines. Leer beter te ontspannen, stress te vermijden en regelmatig te sporten; matige lichaamsbeweging helpt bij het stimuleren van de bijnieren. Bovendien helpt mariadistel extract bij leverfunctie, die op zijn beurt helpt bij de bijnierfunctie.

Vitaminen die de schildklier stimuleren

De schildklier ligt halverwege tussen de onderkant van de mond en de sleutelbeenderen. De schildklier bestaat uit twee kwabben verbonden door middel van een schildklierband van weefsel bekend als de landengte. Deze klier produceert de schildklier hormonen die verantwoordelijk zijn voor veel verschillende metabolische functies. Sommige fabrikanten van vitaminesupplementen beweren dat vitaminen de productie van schildklierhormonen direct zouden kunnen stimuleren. Echter, er is geen klinisch bewijs ter ondersteuning van deze beweringen.

Het stimuleren van de schildklier

Sommige multivitaminen beweren metabolische en nutritionele stoornissen als gevolg van slechte schildklier activiteit te moduleren. Deze multivitaminen bevatten typisch B vitamines waaronder B6, B3, B2, B1, B5, B12, en antioxidanten en aminozuren zoals tyrosine. Bovendien bevatten deze multivitaminen mineralen zoals koper, zink, jodium, magnesium, molybdeen, mangaan en selenium.

B-vitamines en de schildklier functie

B-vitamines kunnen volgens veel experts onze schildklierfunctie weer herstellen tot de normale niveaus door de schildklier te stimuleren, terwijl het ook extra energie verstrekt aan ons lichaam. Bovendien kunnen B-vitaminen helpen om de symptomen van hypothyreoïdie, zoals vermoeidheid en slaperigheid te verlichten.

Hypothyreoïdie is een medische aandoening waarbij de schildklier niet een voldoende hoeveelheid schildklierhormoon aanmaakt. Dit verschilt van hyperthyreoïdie, een aandoening waarbij de schildklier te veel van dat hormoon produceert. Naast vitamine supplementen is het ook mogelijk B-vitamines in zee groenten, volle granen, en verse groenten te vinden.

Tyrosine en schildklier functie

De schildklier produceert twee hormonen die bekend staan als T3 en T4. Beide hormonen zijn afgeleid van tyrosine, een van de 20 aminozuren die essentieel zijn voor het bouwen van eiwit in het lichaam. Zowel de bijnieren als de schildklier zijn afhankelijk van tyrosine om de overeenstemmende hormonen te produceren.

Antioxidanten en schildklier functie

Selenium is een element dat in grote concentraties in de schildklier aanwezig is. Selenium speelt een beschermende rol bij onze schildklier en helpt te beschermen tegen schade door vrije radicalen. Bovendien vergemakkelijkt selenium de productie van schildklierhormonen en helpt de schildklier T4 om te zetten in T3. Mangaan is ook fundamenteel bij het vormen van een antioxidanten systeem dat helpt om ervoor te zorgen dat vrije radicalen schade aanrichting aan onze schildklier.

Eten dat de productie van de schildklier verbeterd

Het eten van een gezond dieet zorgt voor meer dan eiwitten, vetten, vitaminen, en mineralen die ons lichaam nodig heeft voor topprestaties. Sommige voedingsmiddelen bevatten hoge hoeveelheden voedingsstoffen die de schildklierfunctie bevorderen en de snelheid waarmee het lichaam calorieën verbrandt verhoogt. Kiezen voor deze voedingsmiddelen kan je gezond houden en kan mensen ook helpen sneller af te vallen.

Zeewier

Zeegroenten, zoals dulse, kelp en hijiki bevatten veel jodium. Onze schildklier gebruikt jodium voor de productie van schildklierhormoon. Voedt de schildklier en bevorder zo de productie van het schildklierhormoon door ervoor te zorgen dat zeegroenten een normaal onderdeel van het dagelijks dieet worden. Veel zeegroenten zijn verkrijgbaar in poeder of vlokken vorm en zorgen voor een lekkere garnering voor soepen, salades, rijst, en andere gerechten. Schildklier aandoeningen zijn zeldzaam in Japan en andere culturen waar deze voedingsmiddelen dagelijkse worden gegeten.

Zeevruchten

Sommige vormen van schaal-en schelpdieren, zoals kreeft, krab, oesters, en andere soorten schelpdieren zijn rijke bronnen van jodium dat schildklier bevorderend werkt. Als je allergisch bent tegen schaaldieren dan zijn eieren ook een goede bron van jodium. Een eidooier kan tot 3000 mcg jodium per kilogram bevatten

Groenten en fruit

Van voedingsmiddelen rijk aan bètacaroteen en vitamine C en E is bewezen dat ze gunstig zijn voor schildklierkanker bij sommige patiënten en dat ze een gezonde schildklierfunctie kunnen bevorderen. Bètacaroteen is te vinden in rode, gele, en oranje groenten. Vitamine C kan worden verkregen bij veel groenten en fruit, zoals citrusvruchten, bessen en groene paprika's. Groene bladgroenten en sommige oranje groenten zijn rijk aan vitamine E.

Chromium

Ervoor zorgen dat chroom-rijke voedingsmiddelen, zoals biergist, lever, kip, en volle granen in het dagelijks dieet worden opgenomen is een goede manier om de schildklierfunctie te bevorderen. Een studie gepubliceerd in de oktober 2000 uitgave van het tijdschrift "Environmental Research" toonde aan dat hoge hoeveelheden van chroom zijn geassocieerd met een verhoogde activiteit van het hormoon prolactine, een hormoon dat de schildklierfunctie positief kan beïnvloeden.

Arseen, cadmium, koper, lood, mangaan, molybdeen, en zink leiden tot een lage prolactine spiegel.

Eten wat je moet vermijden met schildklierproblemen

Er zijn verschillende problemen met de schildklier zoals we al iets eerder besproken hebben. Schildklier problemen zijn hypothyreoïdie, lage niveaus van schildklierhormoon, hyperthyreoïdie, een hoog niveau van schildklierhormoon, en thryreoïditis, ontsteking van de schildklier.

Het eten van een gezond dieet dat zorgt voor een voldoende inname van essentiële vitaminen en mineralen is misschien goed voor ons, maar het is ook belangrijk om bepaalde voedingsmiddelen die een negatieve invloed hebben op de schildklier te vermijden, dat is de beste manier om voor een gezonde schildklierfunctie te zorgen.

Kruisbloemige groenten

De meeste mensen zullen denken dat kruisbloemige groenten altijd goed voor ons zijn, maar dat is niet altijd het geval. Onder kruisbloemige groeten vallen onder meer broccoli, spruitjes, kool, bloemkool, boerenkool, koolraap, rapen, en paksoi. Hoewel deze groenten veel verschillende noodzakelijke voedingsstoffen zoals glucosinolaten opleveren kunnen ze de schildklierfunctie remmen.

Kruisbloemige groenten bevatten goitrogens, deze stof kan het gebruik van jodium en zodoende de productie van schildklierhormonen belemmeren. Wanneer rauw gegeten kunnen deze groenten bijdragen tot hypothyreoïdie, in het bijzonder bij personen die ook last hebben van een jodiumtekort. Als je problemen hebt met de schildklier moet je er dan ook rekening mee houden dat de consumptie van deze groenten, vooral zonder ze te koken, de symptomen zou kunnen verergeren.

Soja-producten

Soja-producten afgeleid van sojabonen, zijn een uitstekende bron van proteïne. Het is zelfs zo dat onderzoek gepubliceerd door de American Heart Association bevestigt dat de consumptie van levensmiddelen die soja-eiwit bevatten helpen bij het verlagen van het totale cholesterol en LDL cholesterol, dit zorgt dus voor een vermindering op het risico voor hart- en vaatziekten.

Soja bevat isoflavonen, dit zijn verbindingen die werken als oestrogenen in het lichaam. Isoflavonen remmen de werking van schildklier peroxidase, een enzym dat nodig is voor de productie van schildklierhormonen. Dus als je al problemen hebt met de schildklier, vooral bij lage niveaus van schildklierhormoon, is het geen goed idee om soja voedingsmiddelen te eten.

Geraffineerde granen

Geraffineerde korrels beschrijven een korrel, zoals tarwe, haver, of maïs, die verwerkt is zodat de zemelen en het kiem gedeelte van het graan verwijderd is. Hoewel de geraffineerde granen er misschien aantrekkelijker uitzien vanwege hun witte kleur, zorgt het verwijderen van de kiem en zemelen er ook voor dat een groot deel van de benodigde voedingsstoffen uit de korrels wordt verwijderd.

Het eten van hele korrels is een goede bron van niet alleen voedingsvezels, maar ook B-vitamines en ijzer, allebei noodzakelijk om de normale schildklierfunctie te ondersteunen. Het eten van geraffineerde granen zorgt ervoor dat belangrijke voedingsstoffen uit het lichaam worden gehouden, hierdoor lopen mensen het risico dat ze een tekort krijgen aan voedingsstoffen.

Als je al lijdt aan een schildklier probleem dan kan het niet aanbevolen dagelijkse inname van bepaalde voedingsstoffen binnenkrijgen bijdragen tot een verergering van het schildklier probleem.

Conclusie

Niet iedereen zal dit lezen en gelijk doorhebben hoe belangrijk deze twee organen wel niet voor ons zijn. Maar mensen die merken dat ze vaak moe zijn, zonder dat ze hier echt een reden voor kunnen bedenken, zouden er goed aan doen de suggesties die je hier gelezen hebt op te volgen. De meeste mensen merken een duidelijk verschil met een gezondere levenswijze.