• gezondheidsvoordelen van spinazie

De 23 gezondheidsvoordelen van spinazie

2019-01-20T22:54:31+01:00januari 20th, 2019|Voedingsadvies|0 Reacties

Laatste update: door

De 23 gezondheidsvoordelen van spinazie

Popeye kreeg er in 1931 al superpowers van, maar spinazie is niet alleen in cartoons een echte krachtpatser. De voedingsstoffen in de groene blaadjes doen zijn reputatie eer aan. De populaire groente wordt wereldwijd gegeten in veel verschillende vormen. De groene bladeren van de plant Spinacia Oleracea kennen we als de eetbare spinazie. Spinazie komt oorspronkelijk voor in Perzië maar wordt tegenwoordig vrijwel in elke keuken gebruikt. We hebben de 25 belangrijkste gezondheidsvoordelen van spinazie op een rijtje gezet.

1 Bron van vitaminen en mineralen

Spinazie zit werkelijk bomvol met vitaminen en mineralen, daarom zitten er zo veel gezondheidsvoordelen aan dit groene plantje. Zo barst spinazie van de mineralen kalium, zink, magnesium, ijzer en calcium. De groene bladgroente is een bron van vitamines zoals foliumzuur, niacine, vitamine A, vitamine B6,