• De beste 12 broodvervangers ooit

De beste 12 broodvervangers ooit

2017-04-04T10:33:44+01:00september 14th, 2015|Gezonde Snacks, Voedingsadvies|7 Reacties

Laatste update: door

De beste 12 broodvervangers ooit

De 12 beste broodvervangers ooitBrood is de basis van veel Nederlandse ontbijten en lunches. Mocht je om de een of andere reden geen brood meer willen eten, door een allergie of doordat je een nieuw dieet probeert, dan heb ik de beste broodvervangers op een rij gezet.

Eerst begin ik met de duidelijke logische vervangers en daarna ga ik door met de meer paleo dieet achtige vervangers.

Om te weten wat je vervangt is het belangrijk om te weten welke voordelen (volkoren) brood eigenlijk heeft. Volkorenbrood wordt gemaakt van de graan met vel en al. Daardoor krijg je niet alleen meer vitaminen binnen dan bij wit brood, je krijgt ook meer vezels binnen dat helpt om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden.

In brood zit vooral vitamine B1, B2, B6 en foliumzuur. Deze vitaminen zijn belangrijk voor de opname van voedingsstoffen en foliumzuur is belangrijk voor gezond bloed.

Daarnaast krijgt je van brood de mineralen:

Deze mineralen zijn belangrijk voor je bloeddruk, botten, opbouw van je cellen en je zenuwstelsel. Erg belangrijk dus! Daarom is het van belang om gezonde broodvervangers te vinden die je ook deze