Gezonde algen: Chlorella en Spirulina

Inhoud:
1. Chlorella
2. Spirulina

De allereerste keer toen ik deze 2 woorden hoorde, had ik geen flauw idee wat het eigenlijk is. Zo nu en dan lees ik op twitter of op nieuwswebsites deze 2 woorden voorbij komen gepaard met een heleboel lof op het gebied van gezondheid. Tijd dat ik hierover wat meer te weten kom!

Chlorella en spirulina zijn algen

Ja, blijkbaar kunnen algen onze gezondheid verbeteren. Ik kan je nu een aantal voordelen geven van deze algen, maar het is ook erg interessant wat het nu eigenlijk is en wat de werkzame functie nu eigenlijk is!

Waarom deze 2?

Er zijn wel honderden verschillende algen en er zitten er een heleboel tussen die je gezondheid kunnen bevorderen.  Echter deze 2 algen komen steeds vaker in het nieuws en zijn alwaar de “populairste”

Chlorella

Dit is een groene eencellige alg  en heeft een diameter van ongeveer 2-10 micrometer. Deze alg is al meer dan 120 jaar bekend en in ontdekt door een Nederlandse bioloog.

In Japen en andere oosterse landen is het al jaren erg populair en langzamerhand word het in Nederland ook bekender. Deze alg bevat enorm veel goede voedingsstoffen zoals:

• Vitamine B1, B2, B6 en B12
• Vitamine C, D en E
• Magnesium
• Calsium
• Sodium
• Ijzer
• Zink

En zo kan ik nog wel een tijdje doorgaan. Naast dat het vitaminen en mineralen bevat, bevat het ook nog verschillende aminozuren en vetzuren.

Door een aantal specifieke eigenschappen wordt chlorella gezien als superfood. Deze als stimuleert de aanmaak van T cellen. T cellen zijn afweercellen en deze zijn actief tegen bijvoorbeeld kanker en virussen.

Ontgiftingsproces

Chlorella kan dagelijks worden gebruik als detox omdat het enorme ontgiftende eigenschappen bevat. De buitenste celwand van deze alg zal zich binden aan bijvoorbeeld de dagelijkse pesticiden waaraan we worden blootgesteld.

Minder pesticiden betekend minder snel ziek worden.

Voordelen van chlorella

• Cholesterol verlagende werking
• Hoge hoeveelheden goede vitaminen en mineralen
• Bevorderd de spijsvertering
• Beïnvloed de bloedsuikerspiegel positief.
• Anti-aging werking
• Bevat de beste detox werkende stoffen.
• Energievoorziening (1)

Producten

Chlorella is in tabletvorm verkrijgbaar en poedervorm (voor bijvoorbeeld in shakes). Dagelijkse supplementatie heeft geen nadelen, sommige mensen ervaren een milde vorm van diarree.

Dagelijkse 10-20 gram chlorella heeft geen enkel nadelig effect op je gezondheid. Het kan alleen maar positief werken.

Spirulina

Deze blauwgroene alg bevat een enorme grote hoeveelheid verschillende voedingsmiddelen en mineralen (2). Daarnaast worden de vitaminen uit deze alg beter opgenomen door je lichaam dan de meeste natuurlijke supplementen.

Het is een van de oudste micro-organismen op de Aarde en men vermoedt dat deze alg al meer dan 3,6 miljard jaar bestaat.

Naast de “standaard” vitamine bevat het ook nog eens een grote hoeveelheid anti-oxidanten en volstaat als een prima vervanger van vlees en dus geschikt voor vegetariërs  aangezien het een goede bron is voor plantaardige eiwitten.

Voordelen van spirulina

• Bevat meer dan 40 verschillende vitaminen, mineralen en aminozuren
• Bron voor anti-oxidanten
• Bevat grote hoeveelheid beta-caroteen
• Perfecte detox voedingssupplement
• Energievoorziening
• Bevorderd de spijsvertering
• Ruimt vrije radicalen op
• Bevordert je immuunsysteem (3)

En ook bij spirulina kan ik het rijtje nog wel een tijdje aanvullen.

Producten

Ook deze alg is verkrijgbaar als tablet en in poeder vorm. 10-20 gram inname per dag wordt gezien als een normale dosis. Overmatig gebruik heeft geen echt nadelige gevolgen voor de gezondheid.

Op de website/shop van www.leefbewust.com kunnen zowel chlorella en spirulina worden besteld! Een echte aanrader als je het mij vraagt!
[MOWPOP id="128"]

Bronnen:

1. https://www.mdpi.com/2072-6643/12/9/2524
2. https://www.ingentaconnect.com/content/ben/cpb/2008/00000009/00000005/art00009
3. https://link.springer.com/article/10.1007/BF03223332