Groene thee dagelijks drinken: wat zegt de wetenschap?

Ja, één tot drie kopjes groene thee per dag past goed in een gezond voedingspatroon. Groene thee bevat catechinen zoals EGCG. In onderzoek hangen die samen met een iets lager lichaamsgewicht, beter herstel na training en mogelijk een lager risico op sommige vormen van kanker.¹²³ Wonderen moet je niet verwachten, en bij geconcentreerde extracten is voorzichtigheid nodig.

Welke werkzame stoffen zitten in groene thee?

Groene thee komt van dezelfde plant als zwarte thee (Camellia sinensis). Het verschil is dat de blaadjes niet gefermenteerd worden. Daardoor blijven er meer catechinen bewaard, een groep polyfenolen met antioxiderende eigenschappen.¹ De bekendste is epigallocatechinegallaat (EGCG). Aan die stof worden de meeste gezondheidseffecten toegeschreven.

Daarnaast bevat groene thee cafeïne, meestal ongeveer 25 tot 50 mg per kopje. Hoeveel precies hangt af van de soort, de hoeveelheid blad en hoe lang je de thee laat trekken. Ter vergelijking: een kop filterkoffie bevat ongeveer twee keer zoveel. Het Voedingscentrum geeft een overzicht van cafeïne per drank.

Is het gezond om elke dag groene thee te drinken?

Voor de meeste gezonde volwassenen wel. Zolang je bij gewone hoeveelheden thee blijft, wijst het onderzoek vooral op mogelijke voordelen en weinig risico’s.¹ Het meeste bewijs komt wel uit observationele studies en laboratoriumonderzoek. Mensen die veel groene thee drinken, leven vaak ook op andere punten gezonder. Daardoor is lastig te zeggen wat er precies door de thee komt.

De risico’s die wel goed beschreven zijn, horen vooral bij hooggedoseerde groene-thee-extracten in supplementvorm, en niet bij een kopje thee. Daarover lees je verderop meer.¹⁴

Kan groene thee je hart beschermen?

Laboratorium- en dieronderzoek laat zien dat catechinen ontstekingsprocessen kunnen remmen en de functie van de bloedvatwand kunnen ondersteunen.¹ Bij mensen zijn de effecten op hart en bloedvaten bescheiden en niet in elk onderzoek even duidelijk.

Zie groene thee daarom als een kleine aanvulling op wat echt verschil maakt: bewegen, niet roken, minder zout en een gezond gewicht. Heb je een hoge bloeddruk of een verhoogd cholesterol? Stop dan niet met je medicatie omdat je thee drinkt. Op Thuisarts.nl lees je wat wel aantoonbaar helpt.

Helpt groene thee bij afvallen en sporten?

Een beetje, maar minder dan reclames suggereren. Een meta-analyse van gerandomiseerde studies vond dat groene-thee-extract kan zorgen voor een kleine daling van lichaamsgewicht en BMI.² Het gaat om bescheiden verschillen, en die studies gebruikten extracten, geen gewone thee.

Volgens een overzichtsstudie werken catechinen waarschijnlijk het best samen met regelmatige training. Zonder beweging is het effect op je lichaamssamenstelling klein.⁵ In een gerandomiseerde studie met matcha (fijngemalen groene thee) hadden deelnemers die matcha dronken minder vermoeidheid tijdens een krachttrainingsprogramma.⁶

Wil je afvallen, dan blijven voeding en beweging de basis. Groene thee kan hooguit iets bijdragen. Meer daarover lees je in gewichtsmanagement: 4 tips.

Kan groene thee je stemming verbeteren?

Een grote Chinese cohortstudie vond dat mensen die regelmatig groene thee dronken minder vaak depressieve klachten ontwikkelden.⁷ Zo’n studie laat een verband zien, geen oorzaak. Of catechinen of andere stoffen echt invloed hebben op neurotransmitters in je hersenen, is bij mensen nog niet goed onderzocht.

Heb je somberheidsklachten die blijven? Dan is thee geen vervanging voor hulp. Kijk op Thuisarts.nl of neem contact op met je huisarts.

Beschermt groene thee tegen kanker?

In het laboratorium remmen catechinen de groei van kankercellen. Dat verklaart de vele claims.⁸ Een recente meta-analyse vond bij mensen een verband tussen groene thee of EGCG en een lager risico op sommige vormen van kanker. De resultaten verschilden wel per kankersoort en per studie.³

Ben je onder behandeling voor kanker, wees dan voorzichtig. Een systematische review vond weinig betrouwbaar bewijs voor nut tijdens de behandeling. Hoge doses extract kunnen bovendien de werking van sommige middelen beïnvloeden.⁹ Overleg altijd met je oncoloog voordat je extracten of supplementen gebruikt.

Hoeveel groene thee per dag is zinvol?

Een praktische richtlijn is één tot drie kopjes per dag. Daarmee zit je in het bereik dat in veel studies naar gewone theeconsumptie voorkomt, en de hoeveelheid cafeïne blijft beperkt. Meer is niet automatisch beter. Te veel cafeïne kan onrust, hartkloppingen en slechter slapen geven. Begin met één kopje en kijk hoe je erop reageert.

Maakt het uit of je losse thee of theezakjes gebruikt?

Voor je gezondheid maakt het waarschijnlijk weinig uit. Losse thee en theezakjes komen van dezelfde plant en bevatten dezelfde soorten stoffen.¹ Hoeveel catechinen er in je kopje terechtkomen, hangt vooral af van de theesoort, de versheid, de watertemperatuur en hoe lang je de thee laat trekken. Of het om een zakje of losse blaadjes gaat, speelt een kleinere rol.

Bewaar thee koel, droog en donker in een goed afgesloten pot. Zo blijven smaak en inhoudsstoffen langer goed. Het belangrijkste is dat je thee kiest die je lekker vindt. Een kopje dat je elke dag drinkt, levert meer op dan een dure thee die in de kast blijft staan.

Wie moet oppassen met groene thee?

Zwangerschap en borstvoeding. Het Voedingscentrum adviseert zwangere vrouwen om niet meer dan 200 mg cafeïne per dag binnen te krijgen, uit alle bronnen samen. Een paar kopjes groene thee past daar meestal in. Gebruik geen groene-thee-extracten of andere kruidensupplementen zonder overleg met je verloskundige of huisarts.

Medicijngebruik. Catechinen kunnen de opname en afbraak van sommige medicijnen beïnvloeden. Dat geldt vooral bij grote hoeveelheden of extracten.⁴ Gebruik je bloedverdunners zoals acenocoumarol of fenprocoumon, bloeddrukmedicatie, cholesterolverlagers of middelen tegen kanker? Vraag dan je apotheker of je groene thee of extract veilig kunt combineren.⁴⁹

Extracten en je lever. Bij hooggedoseerde groene-thee-extracten zijn gevallen van leverschade beschreven, vooral als ze op een lege maag worden ingenomen.¹ Bij gewone thee is dat risico niet aangetoond. Krijg je donkere urine, gele ogen of onverklaarbare vermoeidheid terwijl je een extract gebruikt? Stop er dan mee en neem contact op met je huisarts.

IJzertekort. Stoffen in thee kunnen de opname van ijzer uit plantaardige voeding remmen.¹ Heb je bloedarmoede of een ijzertekort, of eet je vegetarisch? Drink thee dan bij voorkeur tussen de maaltijden door en niet erbij.

Slaapproblemen en angst. Cafeïne kan deze klachten verergeren. Drink groene thee daarom liever ‘s ochtends of vroeg in de middag.

Twijfel je of groene thee goed bij jou past, bijvoorbeeld omdat je een chronische aandoening hebt? Bespreek het dan met je huisarts of apotheker.

Veelgestelde vragen

Is de groene thee van Zonnatura net zo goed als losse groene thee?

Er is geen onafhankelijk onderzoek dat specifieke merken met elkaar vergelijkt, dus een harde uitspraak over Zonnatura is niet te doen. Theezakjes en losse thee komen van dezelfde plant en bevatten dezelfde soorten stoffen. Hoeveel catechinen er in je kopje terechtkomen, hangt vooral af van de versheid, de watertemperatuur en de trektijd. Drink je de thee graag en dagelijks, dan is een theezakje een prima keuze.

Is matcha gezonder dan gewone groene thee?

Bij matcha drink je het hele gemalen blad, dus per kopje krijg je meer catechinen en meer cafeïne binnen. Een studie vond minder vermoeidheid bij mensen die matcha dronken tijdens krachttraining. Of matcha op de lange termijn gezonder is dan gewone groene thee, is niet aangetoond. Let vooral op de extra cafeïne.

Hoeveel kopjes groene thee per dag is veilig?

Voor de meeste gezonde volwassenen zijn één tot drie kopjes per dag een veilige en zinvolle hoeveelheid. Een kopje bevat ongeveer 25 tot 50 mg cafeïne. Ben je gevoelig voor cafeïne, zwanger of heb je slaapproblemen, houd het dan bij minder. Ga niet van gewone thee over op extracten in de veronderstelling dat meer beter is.

Kun je afvallen door groene thee te drinken?

Hooguit een klein beetje. Studies met groene-thee-extract vonden een bescheiden daling van gewicht en BMI, vooral in combinatie met beweging. Voeding en regelmatige beweging, zoals krachttraining, hebben veel meer invloed op je gewicht. Groene thee is een aanvulling, geen afslankmiddel.

Mag ik groene thee drinken als ik medicijnen gebruik?

Een paar kopjes thee per dag geeft bij de meeste medicijnen geen problemen. Catechinen kunnen wel de opname of afbraak van sommige middelen beïnvloeden, vooral bij grote hoeveelheden of extracten. Gebruik je bloedverdunners, bloeddrukmedicatie, antidepressiva of middelen tegen kanker, vraag dan je apotheker om advies.

Mag je groene thee drinken als je zwanger bent?

In beperkte mate wel. Het Voedingscentrum adviseert om tijdens de zwangerschap niet meer dan 200 mg cafeïne per dag binnen te krijgen, uit alle bronnen samen. Een paar kopjes groene thee past daar meestal in. Gebruik geen groene-thee-extracten zonder overleg met je verloskundige of huisarts.

Heeft groene thee ook nadelen?

Te veel cafeïne kan onrust en slaapproblemen geven, en op een lege maag kan thee bij sommige mensen maagklachten veroorzaken. Stoffen in thee kunnen de opname van ijzer uit plantaardige voeding remmen. Bij hooggedoseerde extracten is leverschade beschreven; bij gewone thee is dat risico niet aangetoond.

Wat is het beste moment om groene thee te drinken?

De ochtend of vroege middag is voor de meeste mensen het beste moment, zodat de cafeïne je nachtrust niet verstoort. Heb je een ijzertekort, drink thee dan tussen de maaltijden door in plaats van erbij. Zo heeft de thee de minste invloed op je ijzeropname.