Een salade is ook een goede manier om een gezonde lunch te eten. Je kunt eigenlijk wel uit alle slasoorten kiezen omdat het sla er vooral is voor de vezels en om ervoor te zorgen dat je sneller vol zit. De cherrytomaten zijn heerlijk en gezond door lycopeen dat je beschermt tegen UV-straling. De appel geeft de salade een zoete smaak en vitamine A. De ui is heerlijk om erbij te doen en in combinatie met rauwe knoflook werkt het erg ontstekingsremmend. De rauwe knoflook geeft de salade een pittige smaak.
Wat heb je nodig?
- 1 kropje verse sla
- 4 cherrytomaatjes
- 1 appel
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
Hoe maak je dit recept klaar
Was de sla en snijd deze in reepjes. Was de sherrytomaten en snijd deze in schijfjes. Was de appel en snijd deze doormidden, verwijder het klokhuis en snijd de appel in blokjes. Snipper de ui. Voeg alle ingrediënten toe aan de salade. Pers twee teentjes knoflook en roer deze goed door de salade.
Waarom is dit recept gezond?
- Sla is gezond door de vezels die je stoelgang ondersteunen.
- Cherrytomaatjes zijn gezond door de vitamine C dat je immuunsysteem ondersteunt.
- Appel is gezond door de vitamine A dat je nodig hebt voor je weefsels.
- Ui is gezond door de kalium dat het vochtgehalte in je lichaam reguleert.
- Knoflook is gezond door de laurinezuur dat ontstekingsremmend werkt.
Laat je me weten of het gesmaakt heeft?
Mag ik je nog een paar vragen stellen?
- Hou je van koken, maar heb je iedere keer weer moeite om te verzinnen wat er vanavond weer op tafel moet staan?
- Wil je graag binnen paar minuten een super gezonde maaltijd op tafel zetten dat goed bij je past en je levensstijl?
- Wil je graag stappen zetten om je gezondheid naar het volgende niveau te tillen zonder een lastig dieet of allerlei moeilijke aanpassingen?
- En wil je òòk nog eens afvallen?
Dan heb ik dé oplossing voor je!
Hier vind je een schat aan recepten, stuk voor stuk gemakkelijk te bereiden en supergezond! >>>
