Veldsla is na spinazie een groente die ontzettend goed is om ijzer uit te halen. Veenbessen zijn leuk voor extra kleur en smaak en hebben als voordeel dat er veel vitamine C inzit. De peer komt ook uit het seizoen en is een bron van kalium. De bos-ui geeft nog extra smaak aan deze salade en is een goede bron van calcium.
Wat heb je nodig?
- Veldsla
- Veenbessen
- Peer
- Bos-ui
Hoe maak je dit recept klaar?
- Was de veldsla, was de veenbessen.
- Was de peer en snijd deze in stukjes.
- Was de bos-uien en snijd deze in ringen.
- Voeg alle ingrediënten toe aan de salade en eet smakelijk!
Waarom is dit recept gezond?
- Veldsla is gezond door alle vezels die ervoor zorgen dat de energie geleidelijk aan je lichaam wordt doorgegeven.
- Veenbessen zijn gezond doordat er foliumzuur in zit wat goed is voor je rode bloedcellen.
- Peer is gezond door de vitamine A dat goed is tegen nachtblindheid.
- Bos-ui is gezond doordat er magnesium in zit wat goed is voor je concentratievermogen.
Laat je me weten of het gesmaakt heeft?
Mag ik je nog een paar vragen stellen?
- Hou je van koken, maar heb je iedere keer weer moeite om te verzinnen wat er vanavond weer op tafel moet staan?
- Wil je graag binnen paar minuten een super gezonde maaltijd op tafel zetten dat goed bij je past en je levensstijl?
- Wil je graag stappen zetten om je gezondheid naar het volgende niveau te tillen zonder een lastig dieet of allerlei moeilijke aanpassingen?
- En wil je óók nog eens afvallen?
Dan heb ik dé oplossing voor je!
Hier vind je een schat aan recepten, stuk voor stuk gemakkelijk te bereiden en supergezond! >>>