• Recept van de dag: Smoothie met spinazie, banaan, perzik, en aardbei

Smoothie met spinazie, banaan, perzik, en aardbei

2018-05-23T18:10:34+00:00mei 31st, 2018|Recept van de dag|0 Reacties

Soms heb je van die dagen dat je je verslaapt. In dat geval wil je gewoon een 'hap-slik-weg' ontbijt. Gelukkig kan dit ook op een gezonde manier. Het enige dat je nodig hebt is een blender of smoothiemaker. Daar doe je spinazie in voor de vezels, banaan voor de zoete smaak en helpt om je botten sterk te houden.

De perzik is ook lekker zoet en ondersteund de nierfunctie door het kaliumgehalte. De aardbei kan ervoor zorgen dat deze brei een roze kleur krijgt en zit natuurlijk vol vitamine C. Voeg er nog wat water aan toe voor extra hydratatie.

Wat heb je nodig?

  • Spinazie
  • Banaan
  • Perzik
  • Aardbei
  • Water

Hoe maak je dit recept klaar?

Doe een flinke hand spinazie in een blender of smoothiemaker. Haal de schil van de banaan en snijd hem in plakjes die je toevoegt. Was de perzik goed en snijd hem in stukken, verwijder daarbij de pit en voeg de stukjes (zonder pit) toe aan de blender. Pak een handje aardbeien, was deze verwijder de groene blaadjes aan de bovenkant en snijd de aardbeien doormidden en voeg ze toe aan de blender. Doe er nog een kopje of scheutje water bij voor extra vocht en om de smoothie niet te dik te maken en blenden maar totdat de smoothie de gewenste dikte heeft. De spinaziebladeren zouden nog wel zichtbaar moeten zijn voor de vezels die daarin zitten.

Waarom is dit recept gezond?

  • Spinazie is gezond door de hoeveelheid ijzer dat bloedarmoede tegengaat.
  • Banaan is gezond vanwege het stofje triptofaan dat helpt tegen depressies.
  • Perzik is gezond door de vezels die erin zitten waardoor de suikers uit deze smoothie langzaam
  • door je lichaam worden opgenomen.
  • Aardbei is gezond door de antioxidanten die ervoor zorgen dat je langzamer dan anders veroudert.
  • Water is gezond doordat het je lichaam hydrateert.

Eet smakelijk!


Goed recept? Wil je nog meer recepten? Kijk dan snel even hier:

101 heerlijke recepten voor een gezond lichaam! >>>

http://catalogus.optimalegezondheid.com/101-super-gezonde-recepten/

Reactie achterlaten

Over de Auteur:

Robert Jan (RJ) is de initiatiefnemer en het (nieuwe) gezicht van OptimaleGezondheid. Zijn missie is om Nederland gezonder te maken door middel van kleine slimme aanpassingen in je leefstijl! Hij heeft zelf jarenlang te kampen gehad met gezondheidsklachten en helpt mensen naar een gezonder leven via de blog, trainingen, workshops en boeken.
Zoek Op Klacht: