• Zelf gezonde tonijnsalade maken

Zelf gezonde tonijnsalade maken

2016-01-19T12:33:56+01:00januari 19th, 2016|Gezonde Recepten|0 Reacties

Laatste update: door

Zelf gezonde tonijnsalade maken

Gezonde tonijnsalade makenHeel veel mensen die niet van vis houden, vinden een broodje tonijn nog wel lekker. Gelukkig maar, want ook in tonijn zitten die hele belangrijke meervoudig onverzadigde vetzuren die je HDL cholesterol verhogen en het dichtslibben van de aderen tegengaat.

Je kent deze vetzuren ook wel onder de noemer omega 3.

Omdat we in Nederland over het algemeen veel te weinig omega 3 binnenkrijgen ga ik je in dit artikel een aantal gezonde recepten geven met tonijn.

Tonijn is niet duur en makkelijk te bereiden, dus het excuus dat gezond eten duur is gaat wat betreft tonijn niet op!

Waarom is tonijn gezond?

Tonijn behoort tot de vette vissoorten en bevat relatief veel onverzadigde vetten. Deze meervoudig onverzadigde vetzuren werken als een soort ontvetter en zijn daarmee ons voornaamste wapen in de strijd tegen het dichtslibben van je slagaderen, atherosclerose, de onderliggende oorzaak van ongeveer de helft van alle sterfgevallen.

Verhouding omega 3 en omega 6

Onverzadigde vetten vind je niet alleen in dierlijke bronnen zoals vis, je vindt ook onverzadigde vetzuren terug in ,